芭米食品崇尚自然休閑、時(shí)尚個(gè)性、健康美味，開創(chuàng)了中國(guó)牛軋?zhí)歉恻c(diǎn)品類，獨(dú)創(chuàng)的軟奶牛軋餅甜咸相宜，在2018年8月8日，芭米（中國(guó)）有限公司在鄭州JW萬豪酒店召開新品發(fā)布會(huì)，來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商匯聚于此。會(huì)上，芭米發(fā)布新戰(zhàn)略的同時(shí)，正式推出四大系列新品：牛扎蛋卷、酸奶涂層餅干、牛扎奶芙、全發(fā)酵牛軋餅。

跨界融合，推出四大系列新品

本次發(fā)布會(huì)上，芭米推出四大系列新品：牛扎蛋卷、酸奶涂層餅干、牛扎奶芙、全發(fā)酵牛軋餅，包裝精致，創(chuàng)意十足，采用牛軋?zhí)桥c糕點(diǎn)跨界融合，特色突出，吸引經(jīng)銷商駐足。

芭米酸奶涂層餅干：“每日果美”是本次發(fā)布會(huì)的主打產(chǎn)品，分別有葡萄草莓味、葡萄芒果味、葡萄櫻桃味三種口味，使用涂層夾心，內(nèi)含果肉，外包酸奶味涂層白巧克力，是餅干、果肉與牛軋?zhí)堑耐昝廊诤?。這款產(chǎn)品差異化明顯，口感軟糯，有180g、108g和散裝包裝，滿足多種銷售需求。

芭米牛扎蛋卷：融合了蛋卷的酥脆與牛軋?zhí)堑捻g性，再配以芭米獨(dú)特的烘焙技術(shù)，牛扎蛋卷一經(jīng)發(fā)布便圈粉無數(shù)。產(chǎn)品采用全新包裝，全新口味，更有108g與72g兩種規(guī)格，便攜無憂，口味分為牛奶原味、蔓越莓味、巴旦木味，滿足消費(fèi)者挑剔的味蕾。

芭米牛扎奶芙：這款產(chǎn)品分三種口味，分別是牛奶原味、蔓越莓味、提子味，包裝選擇清新的淡藍(lán)色、紫色、枚紅色，符合時(shí)尚達(dá)人的選擇，口感更是好吃不粘牙。

芭米牛軋餅：是經(jīng)典產(chǎn)品的再升級(jí)，規(guī)格、品種多樣，包括手工牛軋餅、發(fā)酵牛軋餅以及迷你薄脆牛軋餅，口味有奶鹽味、香蔥味、海苔味、草莓味、芝士味等多種口味，以滿足消費(fèi)者不同選擇。迷你薄脆牛軋餅是芭米研發(fā)出的96g新規(guī)格產(chǎn)品，更爽口、清脆，是旅行的必備佳品。

不止于品類，品牌拔高勢(shì)在必行

這次發(fā)布會(huì)的主題為“新芭米·新征程”，旨為與會(huì)嘉賓詳細(xì)闡述芭米的品牌形象與全新升級(jí)的包裝。芭米董事長(zhǎng)劉鳳亮先生圍繞新時(shí)代經(jīng)銷模式提出自己的見解，他將芭米食品的重度消費(fèi)者定位于18—35歲的學(xué)生與白領(lǐng)群體，并在產(chǎn)品包裝上使用湖藍(lán)色為主色調(diào)，打破女性消費(fèi)者的界限，做“中性產(chǎn)品”，擴(kuò)大受眾人群，同時(shí)，采用“1+2+N”的營(yíng)銷策略，在賣場(chǎng)與覆蓋性渠道之外，重點(diǎn)關(guān)注校園店與便利店。

芭米食品董事長(zhǎng)劉鳳亮

此外，在芭米品牌打造與包裝升級(jí)上，上海傳策品牌視覺總監(jiān)田弘先生認(rèn)為，芭米原形象缺少記憶點(diǎn)，只是在做牛軋?zhí)瞧奉悾鴽]有做品牌。新的產(chǎn)品Logo采用“芭米too”的理念，兩個(gè)耳朵的展示突出了牛軋?zhí)堑捻g性，不同產(chǎn)品有不同更年輕、時(shí)尚、好識(shí)別。

同時(shí)，上海至匯營(yíng)銷張戟先生則詳細(xì)闡述了芭米的定位。他將芭米定位為，輕能小點(diǎn)，并賦予它“嚼一嚼，快速充能兩小時(shí)”的概念。他認(rèn)為：“芭米牛軋餅吸引消費(fèi)者主要在于包裝和口感，但這并不足以持久吸引更多的消費(fèi)者。芭米的市場(chǎng)邊界是以補(bǔ)充能量為核心，再兼顧充饑、休閑解饞所構(gòu)成的一個(gè)復(fù)合體，芭米的核心價(jià)值定位應(yīng)側(cè)重于適應(yīng)更多消費(fèi)者的需求，而非固化于某一種場(chǎng)景?！?/p>

上海至匯營(yíng)銷張戟

芭米為嘉賓準(zhǔn)備了新品走秀和抽獎(jiǎng)活動(dòng)，為經(jīng)銷商頒獎(jiǎng)，并發(fā)布“新芭米新增長(zhǎng)”戰(zhàn)略啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)客戶激勵(lì)方案，會(huì)議結(jié)束后，大家參加了廠商聯(lián)誼招待晚會(huì)。至此，發(fā)布會(huì)取得圓滿結(jié)束。

芭米董事長(zhǎng)為經(jīng)銷商頒獎(jiǎng)

此次發(fā)布會(huì)見證了芭米食品這幾年的戰(zhàn)略發(fā)展歷程，解讀了新時(shí)代下芭米從網(wǎng)紅成為經(jīng)典的突破點(diǎn)。未來，芭米將構(gòu)建運(yùn)營(yíng)型渠道+覆蓋性渠道的聯(lián)動(dòng)模式，重構(gòu)市場(chǎng)邊界。

以上是對(duì)芭米食品新品發(fā)布會(huì)，推出蛋卷、奶芙等四款新品的相關(guān)新聞，在創(chuàng)造產(chǎn)品新品類中持續(xù)發(fā)力?？梢灶A(yù)見，芭米的“輕能量”將打響一場(chǎng)漂亮的品類站。