食品安全大于天，自新食品安全法頒布以來，各省都在針對食品安全進(jìn)行相應(yīng)的處理，下面我們一起來了解一下吧！記者從市場監(jiān)管總局獲悉，近期，原食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅果制品，糕點，薯類和膨化食品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，飲料和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品720批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品703批次，不合格樣品17批次。

炒貨食品及堅果制品31批次，不合格樣品1批次。糕點120批次，不合格樣品1批次。薯類和膨化食品31批次，不合格樣品1批次。肉制品131批次，不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品166批次，不合格樣品1批次。蔬菜制品25批次，不合格樣品4批次。飲料22批次，不合格樣品4批次。食用農(nóng)產(chǎn)品194批次，不合格樣品3批次。

記者注意到，17批次不合格產(chǎn)品中，在天貓等3家電商平臺上銷售的占10批次。

其中，在天貓上銷售的不合格產(chǎn)品分別為，天貓艾精隆旗艦店（經(jīng)營者為南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的奶香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.084g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

天貓豪士旗艦店（經(jīng)營者為漳州市天冠食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱漳州市天冠食品有限公司授權(quán)鄭州市人人利食品有限公司制造的豪士乳酸菌面包，沙門氏菌5次檢測結(jié)果為均有檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的沙門氏菌5次檢測結(jié)果均不得檢出。檢驗機構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。

天貓優(yōu)聚食品專營店（經(jīng)營者為宜昌優(yōu)聚食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱襄陽一根山藥食品有限公司生產(chǎn)的西襄記山藥薄片（牛肉味），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.0470g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

據(jù)記者了解，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌。食用被沙門氏菌污染的食物，可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、畏寒和腹瀉等食物中毒癥狀，還伴有乏力、肌肉酸痛、視覺模糊、中等程度發(fā)熱、躁動不安和嗜睡。標(biāo)準(zhǔn)《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）中規(guī)定，熟制糧食制品（含焙烤類）中的沙門氏菌為5次檢測結(jié)果均不得檢出。沙門氏菌不合格原因可能有生產(chǎn)加工人員帶菌造成污染，或者原料污染、生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件控制不當(dāng)、殺菌不徹底、儲運不當(dāng)，或者生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的交叉污染。

市場監(jiān)管總局公布，17批次食品抽檢不合格！在這里還是要提醒大家購買食品要看清商標(biāo)！