方便面見證了我們生活的變遷，說起方便面大家都會(huì)想起康師傅，康師傅近些年來發(fā)展的如何呢？得益于行業(yè)的復(fù)蘇以及企業(yè)的創(chuàng)新，方便面巨頭康師傅業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)中向好。

公司27日發(fā)布的2018半年報(bào)顯示，今年上半年，康師傅營(yíng)業(yè)額為309.96億元，同比增長(zhǎng)8.5%;凈利潤(rùn)為14.88億元，同比增長(zhǎng)86.59%。2018年上半年公司股東應(yīng)占溢利同比增長(zhǎng)86.59%，達(dá)13.06億元。

值得一提的是，今年上半年，康師傅高端產(chǎn)品天然礦泉水“涵養(yǎng)泉”牽手故宮藝術(shù)展覽，開辟了文化創(chuàng)新的新途徑。

方便面、飲料業(yè)績(jī)亮眼

康師傅在財(cái)報(bào)中表示，2018年上半年，公司堅(jiān)持以核心產(chǎn)品立足大眾市場(chǎng)，確保穩(wěn)定現(xiàn)金流入，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健成長(zhǎng)；在保持方便面事業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的前提下，在飲品事業(yè)啟動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)部分產(chǎn)品實(shí)施價(jià)格調(diào)整。

2018年上半年方便面事業(yè)收益為111.34億元，同比增長(zhǎng)8.4%，占公司總收益35.92%。報(bào)告期內(nèi)公司持續(xù)透過優(yōu)化產(chǎn)品組合、產(chǎn)品升級(jí)、前期調(diào)價(jià)以及銷量成長(zhǎng)，使方便面毛利率同比上升2.31個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)29.83%。

公司表示，繼續(xù)推進(jìn)多價(jià)格帶產(chǎn)品策略，鞏固高價(jià)面、發(fā)展高端面以順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者的健康化需求，并通過多規(guī)格產(chǎn)品滿足不同的消費(fèi)場(chǎng)景。

康師傅業(yè)績(jī)的靚麗也得益于中國(guó)方便面市場(chǎng)的持續(xù)回暖。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，方便面市場(chǎng)整體銷量同比增長(zhǎng)5.9%，銷額同比增長(zhǎng)10.1%。2018年上半年康師傅銷量市占43.7%，繼續(xù)穩(wěn)居市場(chǎng)位。

在飲品業(yè)績(jī)方面，康師傅上半年收益為191.4億元，同比增長(zhǎng)9.19%?？祹煾当硎?，公司開拓多元渠道、改善與各級(jí)經(jīng)銷商的合作、加強(qiáng)通路庫(kù)存管理，通過IP合作、場(chǎng)景及運(yùn)動(dòng)營(yíng)銷，提升品牌形象并促進(jìn)銷售。

2018年下半年公司將引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)，通過推行既定策略，預(yù)計(jì)方便面事業(yè)穩(wěn)中向好，飲品事業(yè)仍面臨結(jié)構(gòu)調(diào)整的挑戰(zhàn)。

引領(lǐng)文化創(chuàng)新

半年報(bào)還顯示，除了康師傅飲用水和康師傅優(yōu)悅純凈水外，康師傅又于上半年發(fā)力高端產(chǎn)品天然礦泉水“涵養(yǎng)泉”，著重突出其高品質(zhì)及文化屬性，以吸引中高端消費(fèi)人群。

據(jù)了解，涵養(yǎng)泉目光，借東方涵養(yǎng)力概念準(zhǔn)確切入城市中高端消費(fèi)者，用“天然礦泉水”占領(lǐng)中高端價(jià)格帶，憑“天然溶濾、口感極軟、匠心品質(zhì)、東方涵養(yǎng)”的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)打動(dòng)消費(fèi)者，使產(chǎn)品獲得廣泛關(guān)注，更在高端會(huì)議、文化產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域開展多項(xiàng)重磅合作。

值得一提的是，涵養(yǎng)泉牽手故宮藝術(shù)展。今年5月18日《清明上河圖3.0》高科技互動(dòng)藝術(shù)展在故宮開展，康師傅涵養(yǎng)泉成為官方指定飲用水進(jìn)入故宮，涵養(yǎng)泉此次入駐故宮《清明上河圖3.0》，是繼第十四屆深圳文博會(huì)之后，再一次與級(jí)文化藝術(shù)展覽牽手，不僅體現(xiàn)了其品牌自身在文化涵養(yǎng)方面的追求，更體現(xiàn)了級(jí)藝術(shù)展會(huì)對(duì)于涵養(yǎng)泉中國(guó)文化氣質(zhì)及產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可。

業(yè)內(nèi)專家表示，涵養(yǎng)泉天然礦泉水，不僅秉承著東方文化理念，與各大文化藝術(shù)活動(dòng)宗旨相得益彰；它還致力于講好中國(guó)故事，打造屬于東方文化的現(xiàn)代文化思潮。

另一個(gè)文化創(chuàng)新的典范是康師傅的冰糖雪梨。據(jù)悉，康師傅將冰糖雪梨目標(biāo)消費(fèi)者鎖定為孩子在5至12歲的年輕家庭群體，并將孩子作為溝通傳播的突破口，通過美詞包裝的創(chuàng)新及一系列與孩子互動(dòng)的品牌傳播方式，成功地將產(chǎn)品打造成為了孩子的趣味“玩伴”，在玩的過程中通過美詞、美食巧妙地傳播了中國(guó)傳統(tǒng)文化。

弘揚(yáng)中華飲食文化

近年來，在面臨部分原物料價(jià)格高企、消費(fèi)需求多變、渠道碎片化等一系列挑戰(zhàn)的背景下，康師傅持續(xù)投入品牌建設(shè)，并且加大弘揚(yáng)中國(guó)飲食文化的力度。

面食文化方面，康師傅通過現(xiàn)代創(chuàng)新工藝把中華飲食文化的千滋百味濃縮到料包的方寸之中，迄今研發(fā)近260余種口味，帶給消費(fèi)者豐富的味蕾享受。讓你即使身在他鄉(xiāng)異國(guó)，也能通過一碗小小的方便面，品味到溫暖的家鄉(xiāng)味道。

茶文化方面，康師傅傳承中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化，以先進(jìn)工藝和匠心打造了豐富的茶飲料王國(guó)；更汲取中國(guó)養(yǎng)生文化精髓，推出了冰糖雪梨、酸梅湯等眾多飲料產(chǎn)品。

此外，近年來，康師傅通過開設(shè)冬奧會(huì)平昌面館、奧運(yùn)里約面館，與NBA、迪士尼跨界合作等方式，將多樣化的產(chǎn)品傳遞給不同地域的消費(fèi)者。面對(duì)世界，康師傅被賦予了時(shí)代使命—將中華飲食文化傳承創(chuàng)新，滲透融合，保持其旺盛的生命力。

民族品牌康師傅引領(lǐng)創(chuàng)新，業(yè)績(jī)持續(xù)穩(wěn)中向好！相信未來會(huì)越來越好！