隨著食品市場的逐漸發(fā)展，食品安全問題給消費(fèi)者帶來了困擾，近期，中食鏈技術(shù)股份有限公司總經(jīng)理范金剛與昆明云鏈科技有限公司負(fù)責(zé)人熊立健代表雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將"區(qū)塊鏈+物聯(lián)網(wǎng)"技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行深入合作，開啟新一代的食品安全問題。

中食鏈技術(shù)股份有限公司總經(jīng)理范金剛在簽約儀式上表示，中食鏈在"區(qū)塊鏈+物聯(lián)網(wǎng)"的新應(yīng)用方向上，從未停止探索，將利用區(qū)塊鏈“不可篡改、可溯源”的特性，融合昆明云鏈的區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)資源和積累，從食品行業(yè)開始，通過"管理上云，服務(wù)上鏈"，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通、開放共享，打造"區(qū)塊鏈+云鏈"大數(shù)據(jù)賦能平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)后端to B的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)和前端to C的防偽溯源應(yīng)用，唯有“共建、共治、共享”，方能互利共贏，夯實(shí)合作發(fā)展。今年，中食鏈將與眾多有市場應(yīng)用場景的合作方置換資源，并考慮戰(zhàn)略資方的股權(quán)融資。

昆明云鏈科技有限公司負(fù)責(zé)人熊立健表示，昆明云鏈一直致力于為區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展提供專業(yè)化的科研支持，此次與中食鏈合作，將基于區(qū)塊鏈底層技術(shù)，及IoT加密芯片和非硅基 RFID 技術(shù)，進(jìn)行物聯(lián)網(wǎng)公鏈的研發(fā)，區(qū)塊鏈物聯(lián)網(wǎng)終端和智能合約開發(fā)，實(shí)現(xiàn)多場景化區(qū)塊鏈應(yīng)用的落地，并開拓出執(zhí)行一定商業(yè)邏輯的區(qū)塊鏈生態(tài)。

食品安全不僅關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和食品安全，而且會(huì)影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和穩(wěn)定。區(qū)塊鏈技術(shù)在食品防偽追溯方面的重要應(yīng)用，為中國食品直接的標(biāo)準(zhǔn)制訂起到積極作用，同時(shí)也警示食品生產(chǎn)、制造者嚴(yán)格自我要求。作為一家創(chuàng)新型企業(yè)，中食鏈從成立以來，堅(jiān)持區(qū)塊鏈助力中國食品產(chǎn)業(yè)全球化進(jìn)程戰(zhàn)略核心戰(zhàn)略，攻堅(jiān)關(guān)鍵核心技術(shù)，充分整合全球優(yōu)質(zhì)資源，利用區(qū)塊鏈的技術(shù)更好的助力中國食品安全的發(fā)展。

以上是對(duì)"區(qū)塊鏈+云鏈"大數(shù)據(jù)技術(shù)創(chuàng)新，打造食品的安全的相關(guān)介紹，希望可以幫助到大家，保障食品安全的可靠性，保證技術(shù)的創(chuàng)新性，為社會(huì)發(fā)展做貢獻(xiàn)！