三文魚主要生活在太平洋北部以及歐亞美洲的北部地區(qū)，其肉質(zhì)緊致鮮美，油脂豐富，肉色為粉紅色，并且非常有彈性，以挪威產(chǎn)量最大，名氣也非常大，它是西餐中經(jīng)常用到的魚類原料之一，但是在日常生活當中卻很少會見到這樣的食物。

武漢奕君彤實業(yè)有限公司聘請臺灣高級營養(yǎng)調(diào)味師歷時2年開發(fā)，研發(fā)出了兩個系列的三文魚即食產(chǎn)品：捕魚食光和深海漁家，該產(chǎn)品不僅完整保留了三文魚的豐富營養(yǎng)，特別是不飽和脂肪酸Ω-3和蝦青素，而且方便攜帶，克服了以前要求生鮮、冷凍的嚴格要求。做安全食品、健康食品、營養(yǎng)食品，將世界美味與消費者分享，是公司創(chuàng)始人陳忠強先生一直秉承企業(yè)宗旨。正是在這一宗旨的引領(lǐng) 下，公司不斷邁出新的步伐，并贏得了越來越多消費者喜愛。

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