現(xiàn)在中秋節(jié)很難有個(gè)節(jié)日的氣息了，以前的月餅都是一個(gè)小包裝非常簡易而且口感很棒?，F(xiàn)在的月餅賣的已經(jīng)不是月餅了而是月餅的包裝禮盒了。一個(gè)禮盒甚至是月餅價(jià)格的兩倍，你們說這是吃月餅的呢還是吃月餅禮盒呢？

過度的包裝禮盒不僅增加了消費(fèi)者的消費(fèi)負(fù)擔(dān)，更是產(chǎn)生了很多垃圾。政府一直都是提倡控制月餅包裝。如今社會這種不良的風(fēng)氣越來越嚴(yán)重了，如何遏制這種風(fēng)氣也是一種難題。

盒馬鮮生今年同樣推出了現(xiàn)烤月餅，不同口味的月餅放在簡單的塑料小格子里再裝進(jìn)紙盒，能夠極大地節(jié)省包裝資源。根據(jù)北京焙烤食品糖制品協(xié)會發(fā)布的2019年北京焙烤行業(yè)月餅市場趨勢分析，現(xiàn)烤現(xiàn)售月餅將成為今年消費(fèi)體驗(yàn)的熱點(diǎn)?！半S著人們對食品新鮮度的要求越來越高，這個(gè)趨勢仍將持續(xù)。”北京焙烤食品糖制品協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人稱。

不少消費(fèi)者表示，如果是自己吃，一定會購買性價(jià)比高的簡裝月餅，只有社交場合才會考慮購買包裝精美的產(chǎn)品。消費(fèi)者于先生表示，無論自己食用還是送人，都越來越看中月餅的口味和健康屬性，“送人的月餅如果是好吃的，又比較健康，那么收禮人能夠感受到送禮人的真情實(shí)意；如果只是送包裝豪華但內(nèi)在糟糕的，人家難免會有被敷衍的感受。包裝差不多行了，還是最看重月餅本身的品質(zhì)?！?/p>

如今的消費(fèi)已經(jīng)回歸“務(wù)實(shí)營銷”，也是以品質(zhì)為導(dǎo)向的消費(fèi)思維與消費(fèi)行為。過度包裝未來一定沒有太多的發(fā)展空間，以品質(zhì)為核心、品牌為輔助的服務(wù)體系和思維邏輯才是符合消費(fèi)者尤其是新生代消費(fèi)力量對月餅的需求。 “產(chǎn)業(yè)端而言，很多企業(yè)也不愿意過度包裝，大部分企業(yè)還是愿意回歸到產(chǎn)品品質(zhì)的競爭。這樣的整治是值得向全國推廣的。食品還是應(yīng)該要注重它的口感和健康不應(yīng)該讓華而不實(shí)的外表給替代。