對(duì)于衛(wèi)龍的印象肯定是風(fēng)靡全國的衛(wèi)龍辣條,但是針對(duì)生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者對(duì)于方便快捷的食品更加青睞,衛(wèi)龍開了一家 酸辣粉店,進(jìn)入了簡餐速食領(lǐng)域,主打“偶爾犯懶,仍需吃得好看”。
區(qū)別于“衛(wèi)龍食品旗艦店”,近日,“衛(wèi)龍食品專賣店”開業(yè),該店主打酸辣粉,搭配小香腸,目前僅有兩款產(chǎn)品出售。
衛(wèi)龍酸辣粉粉絲采用高溫熟化紅薯粉,非油炸;配料有調(diào)味包、醬包、花生、配菜、醋、辣油六大豐富料包。產(chǎn)品分量合適,適合下午茶、夜宵、野餐食用,僅需開水沖泡5分鐘,隨時(shí)隨地都能來一杯。
據(jù)了解,目前衛(wèi)龍酸辣粉僅有酸辣味一種口味,主要傾向于川蜀湘渝重口味人群,售價(jià)138g/桶(7.9元),已于衛(wèi)龍?zhí)熵垖Yu店發(fā)售。
近年來,衛(wèi)龍?jiān)谧龃笞鰪?qiáng)辣條這一品類之外,緊跟時(shí)代創(chuàng)新脈搏推出符合市場趨勢(shì)的新品類。2018年,自熱食品層出不窮,衛(wèi)龍順勢(shì)推出了“辣條火鍋”,噱頭十足。
通過持續(xù)品牌重塑,衛(wèi)龍將自己提升為“具有話題度的網(wǎng)紅高端辣條”,一定程度上拓展了品牌的想象空間。與此同時(shí),衛(wèi)龍也由辣條單品驅(qū)動(dòng)向全品類突圍,陸續(xù)推出了辣條之外的肉食、膨化零食、海味零食等產(chǎn)品線。
緊接著,衛(wèi)龍嘗試“網(wǎng)紅產(chǎn)品”開發(fā),代工推出了辣條火鍋、酸辣粉等“辣條”之外的新品,并依托衛(wèi)龍IP推出健康類的果蔬脆產(chǎn)品。通過明星單品撬動(dòng)市場后,衛(wèi)龍正在拓展產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)多元化增長。