“紅牛,你的能量超乎你想象!”、“喝樂虎,提神抗疲勞”,各種功能飲料廣告在電視上狂轟濫炸。這些功能飲料真的有“抗疲勞、快速補充能量”等功效嗎?專家表示,有一定提神效果,卻沒有宣傳的那么神,畢竟疲勞的原因有很多,類似廣告很容易造成誤解。

從這些功能飲料成分表里發(fā)現(xiàn)成分幾乎都一樣。拿紅牛舉例,一罐250毫升的紅牛飲料里除了含有適量的葡萄糖、果糖和維生素B族外還含有?；撬?、賴氨酸、咖啡因、肌醇等成分。

北京體育大學科學研究中心運動營養(yǎng)研究室主任曹建明介紹,咖啡因可以減少人體疲勞感,對提高運動能力有一定幫助,但這種天然中樞神經興奮劑最大特點就是讓人上癮,也就是說,以前喝一罐可能就起到提神的作用,一旦上癮就需要增加劑量,否則沒什么效果。

雖然對廠商來說是件好事,但對消費者來說可不見得有利。大量研究表明,長期大量攝入咖啡因會對消化系統(tǒng)產生影響,刺激消化系統(tǒng)內壁引發(fā)炎癥,甚至產生消化道潰瘍。有研究顯示,長期大量吸食咖啡因對消化性潰瘍的治療有明顯影響。浙江工商大學食品與生物工程學院郭會林等人2014年發(fā)表在《食品與生物技術學報》上的一項國家自然科學基金項目研究結果證實,長期攝入咖啡因還會影響味覺感受,進而影響機體對能量的攝入。

另外功能飲料里大量的糖分也是專家們不建議常喝的原因,長期大量飲用不但會使人變胖,還有可能增加患糖尿病風險。

這些飲料最初是作為運動飲料進軍市場的。但記者發(fā)現(xiàn),它們批號大多為“健字號”,也就是說屬于保健功能飲料。

“保健功能飲料并不等于運動功能飲料,兩種完全不是一碼事?！敝袊称穮f(xié)會運動營養(yǎng)分會理事長楊則宜表示,根據運動飲料國家標準 (GB15266-2009),運動飲料的營養(yǎng)素及其含量能適應運動人群的生理特點,其中強制性理化指標是要含有一定量鈉和鉀。對比這些功能飲料,沒有發(fā)現(xiàn)含鉀,其含糖量更是遠遠超過了運動飲料要求的100mL最高8g糖的上限。

這些飲料廣告狂轟濫炸,讓人們形成一種固有思維,累了就喝一瓶飲料。事實上疲勞原因有很多,把疲勞跟這些飲料掛上關系,是一種誤導。專家們提示,必要時喝一瓶提提神是沒問題的,但千萬別當成必需品常喝。