椰子水在歐美熱賣的同時,觸手也延伸到了中國市場,可口可樂公司終于在中國市場開始發(fā)力,在購買美國第二椰子水品牌Zico后于5月份在中國市場正式開賣。
而在此之前,紅牛母公司華彬集團于2014年并購全球椰子水品牌Vita Coco 25%的股份并將產品于去年引入中國市場,這也是可口可樂Zico的競爭對手。再加上國內企業(yè)對于椰子水的覺醒,2016年椰子水將成為飲料企業(yè)競爭的重頭戲。
根據歐睿國際(Euromonitor International)的數據,椰子汁在美國市場的零售額已經接近20億美元。在中國市場,英敏特(Mintel)的一份報告顯示,被認為具有滋養(yǎng)功效的植物蛋白飲料穩(wěn)步增長,其中椰汁飲料是增長最快的子品類。30%的中國消費者表示,在截至2015年10月之前的半年中,比過去飲用了更多的椰子汁,超過大豆飲料(29%)和谷物飲料(26%)。歐睿國際預測,椰子汁市場在未來幾年將保持穩(wěn)定的增長。