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國產(chǎn)奶如何重拾信心

??2021-08-17 閱讀:401

近日,關(guān)于國內(nèi)乳業(yè)的消息備受企業(yè)關(guān)注,在國內(nèi)乳業(yè)質(zhì)量報告中得知,國內(nèi)乳品質(zhì)量水平已經(jīng)大幅度提高,抽檢合格率高達99.5%。

食藥監(jiān)總局發(fā)布兩份配套文件的征求意見稿,即《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊申請材料項目與要求》和《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現(xiàn)場核查要點及判斷原則》,被業(yè)內(nèi)人士認為其標準、體系要求更加嚴格,很多不符合中國標準的洋奶粉將被阻止入境。

兩則消息放在一起,恰恰說明我國乳業(yè)振興靠的是更強的實力、更高的標準和更嚴的監(jiān)管。乳粉新政出臺,明確了生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“必須做到”的底線,但相關(guān)企業(yè)也要防止以“法律沒禁止的可以做”為借口打新政的“擦邊球”,防止用國際標準與中國標準之間存在的差異來扯皮。為此,在執(zhí)行乳粉新政的過程中,必須建立更嚴厲的退出機制和懲罰機制,加大一些無良企業(yè)的違法、違規(guī)成本,使其尊重消費者與市場經(jīng)濟秩序。同時,也要提高相關(guān)部門評價體系的“能見度”,倒逼乳粉生產(chǎn)企業(yè)恪守原則,推動中國乳粉業(yè)健康發(fā)展,讓消費者重拾對國產(chǎn)奶市場的信心。

隨著洋奶粉調(diào)整中國市場的營銷策略、價格開始松動,以及越來越多的“海淘”的沖擊,國產(chǎn)嬰兒奶粉的市場競爭會更加激烈。乳粉新規(guī)給“海淘”奶粉戴上了“緊箍咒”、一些不符合我國標準的洋奶粉將被“拒之門外”,對國產(chǎn)乳粉企業(yè)來說,相當于少了一部分競爭對手。但國內(nèi)乳品企業(yè)要想真正奪回市場,還需狠抓質(zhì)量關(guān),打造品牌,通過規(guī)?;?、集約化、標準化養(yǎng)殖降低成本。

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