彩云之南,高原之上,特色農(nóng)產(chǎn)品享譽省內(nèi)外。
即將上市的褚橙,歷久彌香的普洱,還有那過季不候的菌子,淡妝濃抹的食用玫瑰,舌尖上的云南是個讓人一想到流口水的地方。
說起普洱,當?shù)厝讼矚g加個前綴,天賜普洱。
這其實說的是普洱優(yōu)越的自然條件。普洱是北回歸線上的生態(tài)綠洲,是綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)。在4.5萬平方公里的土地上分布著16個自然保護區(qū),保存有全國近三分之一的物種,森林覆蓋率高達68.7%,普洱被聯(lián)合國開發(fā)計劃署和世界旅游組織專家團隊譽為“世界的天堂,天堂的世界”.
當然,因為這得天獨厚的自然條件,在“吃貨”眼里,普洱還是另一個天堂。
帝泊洱、瀾滄古茶、鎮(zhèn)沅瓢雞、愛??Х鹊鹊?。你數(shù)不清普洱誕生了多少個知名的食品飲品品牌,“到了普洱你放心吃,放心喝吧。”作為一個每天都和農(nóng)產(chǎn)品打交道的人,普洱市農(nóng)業(yè)局副局長張學農(nóng)可以這般自信地說。
“糧食生產(chǎn)實現(xiàn)十二連增,林下經(jīng)濟加快發(fā)展,高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為普洱一張亮麗名片?!痹谥袊伯a(chǎn)黨普洱市第四次代表大會上,回顧過去5年工作,普洱市委書記衛(wèi)星這樣說。
可見,普洱舌尖上面的生活豐富多彩。而其中,又以茶葉和咖啡為主角。
普洱城因茶得名,因茶而榮,因茶而興。普洱人仰茶而生,伴茶而舞,為茶而歌。國際茶葉委員會授予普洱“世界茶源”的稱號,而同樣也在此地,中國茶文化與西方咖啡文化邂逅,又繁衍出咖啡重點實驗室、雀巢全球咖啡中心和云南咖啡交易中心。因此,“世界茶源”又多了一分美譽,“中國咖啡之都”。