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新官上任,蒙牛低溫產(chǎn)品銷(xiāo)售額破100億,怎樣做到的?

??2021-08-17 閱讀:988

近日來(lái),蒙牛集團(tuán)用了11個(gè)月時(shí)間,將蒙牛乳業(yè)低溫事業(yè)部銷(xiāo)售額達(dá)100.6億元,將自己帶進(jìn)了百億元俱樂(lè)部,這也是中國(guó)乳業(yè)低溫品類(lèi)次實(shí)現(xiàn)這樣的跨時(shí)代突破,也逐漸受到人們對(duì)它的青睞。

自上任以來(lái),盧敏放對(duì)蒙牛架構(gòu)調(diào)整中的亮點(diǎn)是成立低溫事業(yè)部。目前,蒙牛旗下的冠益乳、優(yōu)益C、大果粒、老酸奶等低溫產(chǎn)品表現(xiàn)強(qiáng)勁,并繼續(xù)在全國(guó)低溫新鮮乳制品市場(chǎng)保持份額領(lǐng)先,蒙牛也明確向外界表示:對(duì)中國(guó)未來(lái)巴氏低溫奶積極看好。

 

2017年,蒙牛低溫新產(chǎn)品銷(xiāo)售占比突破性地占到總銷(xiāo)售額的25%。明星產(chǎn)品的優(yōu)異表現(xiàn)加上創(chuàng)新產(chǎn)品的集中爆發(fā),幫助蒙牛低溫品類(lèi)實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額兩位數(shù)的增長(zhǎng),并牢牢占據(jù)著市場(chǎng)份額的首位,而優(yōu)化布局、高效協(xié)同等一系列提質(zhì)增效的舉措,則為事業(yè)部多“擠”出1.6億元的利潤(rùn)。

蒙牛乳業(yè)把的互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)融入到產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中,不斷創(chuàng)新,“以品質(zhì)為基礎(chǔ)、以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)”,致力于為消費(fèi)者帶來(lái)更好的健康、營(yíng)養(yǎng)體驗(yàn),為國(guó)民健康和營(yíng)養(yǎng)不斷努力。

正如盧敏放所說(shuō),“從整個(gè)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來(lái)看,中國(guó)乳業(yè)已形成了市場(chǎng)化程度高、品牌建設(shè)領(lǐng)先、國(guó)際化步伐快的行業(yè)優(yōu)勢(shì)。在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的形勢(shì)下,唯有持續(xù)深化改革,苦練內(nèi)功、節(jié)本增效,加大創(chuàng)新研發(fā)力度;同時(shí)拓寬視野,立足全球資源,做好全球布局,培育全球品牌,開(kāi)拓全球市場(chǎng)?!?/p>

作為蒙牛乳業(yè)實(shí)現(xiàn)2020雙千億目標(biāo)的引擎之一,低溫事業(yè)部被寄予厚望并委以重任,今年,低溫事業(yè)部堅(jiān)決落實(shí)了公司的事業(yè)部改制工作,部門(mén)更扁平、反應(yīng)更快速,真正做到了“讓聽(tīng)得到炮聲的人做決策”。同時(shí),也做了幾件“狠”事:狠抓產(chǎn)品創(chuàng)新、狠抓提質(zhì)增效、狠抓國(guó)際化戰(zhàn)略、狠抓團(tuán)隊(duì)文化。

“我們?cè)谡_的方向引導(dǎo)下做好了幾件正確的事?!泵膳H闃I(yè)副總裁、低溫事業(yè)部負(fù)責(zé)人劉勝利表示,作為乳制品中的高附加值產(chǎn)品,低溫乳制品恰好是一種能滿(mǎn)足人民美好生活需要的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,“這讓我們看到了更多的機(jī)遇、也體會(huì)到了更重的責(zé)任,未來(lái),我們將按照既定的戰(zhàn)略,扎實(shí)推進(jìn)低溫事業(yè)部的各項(xiàng)工作,不忘初心、敢于擔(dān)當(dāng)、敢于負(fù)責(zé)、敢于作為,為實(shí)現(xiàn)蒙牛乳業(yè)2020戰(zhàn)略做出更大貢獻(xiàn)。”

 

蒙牛對(duì)于低溫產(chǎn)品的布局其實(shí)早有鋪墊——2016年3月,蒙牛接手了陷入困境的社區(qū)001,有意將其改造成社區(qū)配送平臺(tái),以配合未來(lái)電商業(yè)務(wù)發(fā)展。乳業(yè)分析師宋亮表示,蒙牛整合社區(qū)001是為布局低溫產(chǎn)品的社區(qū)一公里做準(zhǔn)備。蒙牛看中的是這家公司在一二線(xiàn)城市一公里的配送能力,以及未來(lái)能夠?qū)⒋四J綇?fù)制到三四線(xiàn)城市的可操作空間?!澳壳埃谒腥橹破菲髽I(yè)中,蒙牛的低溫酸奶產(chǎn)品是銷(xiāo)售的的。蒙牛下一步要做巴氏奶,開(kāi)啟低溫化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,必須減少對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)渠道的依賴(lài),對(duì)社區(qū)001這種模式的電商企業(yè)進(jìn)行投資甚至收購(gòu)很必要?!?/p>

他還透露,蒙牛很快將在社區(qū)布局低溫自動(dòng)售貨機(jī),用來(lái)銷(xiāo)售配合巴氏奶、低溫酸奶。

以上是對(duì)蒙牛低溫產(chǎn)品銷(xiāo)售額破100億的介紹,希望對(duì)大家有所幫助。

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