隨著社會不斷的發(fā)展,消費者對飲食的要求也不斷的提升,因此出現(xiàn)了網(wǎng)紅小白奶,而且最近幾年也一直得到眾多乳企所追捧,然而,麻煩也來了。常溫小白奶被追捧的同時也遭到了質疑!
小白奶到底是一款什么樣的牛奶?常溫奶還是巴氏奶?看看科迪乳業(yè)給予小白奶的標識:純牛奶的外包裝上寫有:原生牛奶、“零添加、更安全”,回歸鮮奶本來的味道……;產(chǎn)品類型:全脂滅菌乳;配料:生牛乳;儲存條件和保質期:2-6度低溫密閉條件下保質期為28天;避光。
對于有一定乳業(yè)常識的消費者來說,自然知道小白奶是一款常溫奶,常溫奶與巴氏奶有本質的區(qū)別。那么,小白奶打出的回歸鮮奶的味道,以及低溫儲存,這搭上了巴氏奶的宣傳理念。這對于大多數(shù)消費者來說,無疑會犯暈,有的消費者會認為小白奶是鮮奶。
這是有了針對小白奶忽悠消費者的質疑聲,以及透明包裝是淘汰包裝還是創(chuàng)新包裝的爭論。
在筆者看來,雖然小白奶的品質符合的要求,但是,企業(yè)在標識時應該本著讓消費者看的明白的原則,實事求是的進行標識,不要給消費者混淆視聽。只要產(chǎn)品好,總會有市場,而靠打擦邊球、耍小聰明打下的“江山”根基不會牢固,希望小白奶不要曇花一現(xiàn)成為短命的網(wǎng)紅產(chǎn)品,網(wǎng)紅也要講科學,消費者需要明明白白消費。