隨著消費升級趨勢加強以及健康消費理念日益強化,燕窩食品快消化成為燕窩品類發(fā)展新趨勢,百億市場處于爆發(fā)前期。
據尼爾森中國的調查顯示,2017年,“健康”是中國消費者最關心的話題之一?!敖】迪M”從2012年消費者最關注話題的第7名一躍成為2017年話題榜的第3名。關注健康成為消費流行趨勢,在食品行業(yè)則表現為消費者由以往“吃飽”向“吃好”提升。
在消費升級和健康消費兩大趨勢促使下,燕窩作為滋補佳品且具備養(yǎng)顏美容之功效,燕窩品類開始受到消費者關注。據不完全統(tǒng)計,燕窩市場消費額以每年60%的速度增長,同時燕窩消費人群呈現年輕化趨勢。不過作為稀缺品而言,燕窩產品受原料限制,售價一直處于較高水平。
燕窩食品如果真想普及開來,滿足日益增加的消費需求,那么燕窩食品快消化成為必然趨勢。洞察這一趨勢,康如是強勢推出“燕喔”牌營養(yǎng)燕窩米稀。
香港康如是作為國內主流一線燕窩品牌,一直堅持選用馬來西亞砂拉越頭期大盞燕窩原料,是業(yè)內少有的能同時做到大盞作料、頭期燕窩、零添加標準的品牌,自進入內陸以來,旗下高品質燕窩不斷受到消費者的好評。
一、瞄準商機,開拓早餐市場
一份調研報告顯示,中國已經是全球的早餐市場。擁有40多年歷史的英國數據調查公司英敏特(Mintel),在其發(fā)布的報告中提到,中國早餐食品總消費將從2015年的1.334萬億元人民幣增至2021年的1.948萬億元人民幣,預計2016-2021年,中國早餐市場的年復合增長率將達到6.4%。
一位早餐市場的專家說,相比現做現賣的早餐產品,蘇打餅干和小面包等便于儲存、攜帶和節(jié)省時間的早餐產品,成為越來越多人的選擇。但是人體經過一夜消耗,各種消化液分泌不足,蘇打餅干和小面包等干食以谷類居多,缺乏優(yōu)質蛋白,只能提供短時間的能量,不宜作早餐。
“像燕窩米稀這樣的產品,會逐漸成為早餐市場的主流。因為這些產品口感上更接近早餐,而且有很多特殊功能,比如養(yǎng)胃。”上述早餐專家說。
康如是正是瞄準了中國早餐這個龐大的市場,并結合當下人們對健康的追求,歷經多時、投入重金研發(fā)出這款食療早餐燕窩米稀。
二、選材上乘,配方科學
考慮到谷物粥對中國人腸胃的特別調理作用,康如是選擇了大米、糯米、燕麥、麥芽等谷物食材,為進一步提升這款燕窩米稀產品的“養(yǎng)胃”功效,還特別添加了在國民中認知度非常高的猴頭菇!
而考慮到女性這一廣大消費群體對食物附加的美容修身的要求,康如是還在米稀中加入了自家的燕窩,作為一個專業(yè)做燕窩的品牌,對于好燕窩的標準界定也更為嚴格。正是因為高質量燕窩的加入,更加豐富了產品的功效,不止能養(yǎng)護腸胃,還能美容養(yǎng)顏,讓燕窩米稀的“養(yǎng)”表里如一,也讓這款燕窩米稀“養(yǎng)”的意義不僅僅只存在外表上。
精心篩選后添加的山藥、蓮子肉、紅棗、杏仁、白茯苓、魔芋,每一種都能更好的補充這款米稀產品的營養(yǎng)元素,讓養(yǎng)身益健的效果更為突出。
康如是燕窩米稀經過科學的計算,采用的配方,力圖將這些食材完美地糅合在一起,發(fā)揮出每一種食材的功效與口感。讓美味升華,為消費者奉上美味的燕喔牌燕窩米稀,每一口都是幸福!
三、包裝解決吸睛問題
康如是在設計本款燕窩米稀時,不僅僅嚴格把控了產品的原料選材和加工工藝,更是重金邀請業(yè)內權威設計機構,標新立異打造外包裝設計,大大的“養(yǎng)”不僅醒目,寓意豐富,更能適度喚起消費者的好奇心。
加上特別的清透藍色設計,讓產品在貨架陳列時擁有顯著優(yōu)勢,輕松從一眾代餐產品中脫穎而出,非常吸引關注。自帶網紅氣質,為了做好一款合格的應急早餐產品,康如是推出的燕窩米稀選取杯裝設計,環(huán)保的紙杯中自帶勺子。一杯好攜帶,還解決了沖泡時的餐具問題。
四、口感解決動銷問題
考慮到市面上代餐粉一貫的或淡然無味或齁甜發(fā)膩或辛澀難咽的缺陷,康如是安排多名專業(yè)調配師調制配方,加大力度改善米稀口感。除了加入了高營養(yǎng)價值的燕窩,選取了多種谷物并添加了茯苓、魔芋、紅棗、杏仁等成分,營養(yǎng)更全面,配比更科學。小袋包裝的煉乳,能自由調配米稀甜度,淡淡的奶味讓米稀味道愈加香醇。
在工藝上本款燕窩米稀采用了先進的破壁技術+低溫烘焙+物理熟化,三項技術可以很好的保留食物的營養(yǎng)成分,能除去原材的燥氣,帶來的是食物超細膩口感和超精顆粒,吸收更充分,營養(yǎng)不上火。
再加上康如是在選材時考慮到特殊人群的飲食習慣,特別挑選安全無刺激、又有益身體健康的食材,不論是大人小孩都可以吃,更溫和,更適口。
五、鎖定年輕消費群體,多渠道銷售
康如是通過對不同人群的早餐消費習慣分析發(fā)現,一般外地務工人員消費集中在5-8元,學生群體早餐消費在3-10元區(qū)間占比分布都比較均衡,而在10元以上群體中白領消費金額占比明顯。綜合來看,目前消費者最基本的早餐消費區(qū)間都在5-8元之間。
康如是定位“燕喔米稀”的消費群體,為經銷商以及終端零售預留了高達40%的毛利空間。再加上米稀產品包裝輕便,運輸起來十分方便,能很好的幫經銷商節(jié)省運輸成本。
親民價格,渠道廣:燕窩米稀親民的價位,便攜的特性,代餐的用途,香糯的口感,讓他不僅僅適合鋪貨到各大商超,小區(qū)的便民超市,酒店賓館青年旅社、寫字樓無人貨架,服務站超市,甚至可以與外賣合作,全面出擊。
六、燕喔米稀,美好生活的代言人
作為一款主打“健康”的食品,燕喔米稀是你生活中的好伙伴。無論是當作早餐、點心或是加班時的補品,它都是很適合的一款食品。
無需繁瑣的過程,你只需撕開它的包裝、倒入杯中、再加入熱水,輕輕攪拌之后,營養(yǎng)又美味的燕窩米稀便來到你的身邊,幫助你恢復自己的精神與體力,用最飽滿的熱情和最充沛的體力來迎接生活拋給你的各種挑戰(zhàn)!
全方位營銷支持,為市場保駕護航
七大政策
(1)臨期調換:針對臨期產品,公司按照一定比例進行調換。對于臨期的界定是距離保質期期限1-3個月的產品。
(2)廣告支持:公司長期通過不同的網絡媒體推廣平臺進行產品宣傳,保障品牌價值持續(xù)上升。形式有電視、戶外、電梯、互聯網媒體等。銷售額超過30萬,公司會在當地至少投放一個媒體。
(3)運輸方便:米稀產品包裝輕便好運輸,運輸及配送成本低。僅憑這一點節(jié)省下來的成本也非??捎^。
(4)物料支持:一切應有物料全部提供,包括精美掛網、海報、單頁、宣傳展板等多種宣傳物料。
(5)利潤支持:各地區(qū)享受代理權,合理的價格體系,享受行業(yè)。
(6)人員支持:公司配備專業(yè)的業(yè)務人員不定期進行市場維護,助代理商順利銷貨。
(7)產品支持:公司不斷研發(fā)、推出新品,代理商享有優(yōu)先加盟權。
機會來了!2018年7月19日!邀您共赴一場“財富與前瞻碰撞”的盛會。馬云說:很多人一生輸輸在對新生事物看不見,第二看不起,第三看不懂,第四來不及!康如是針對全國各地有眼光,有遠見的代理商提供了一個可以近距離考察財富的機會。
2018年7月19日,康如是將在四星級鉑爾國際酒店—鉑爾廳舉辦康如是品牌項目推介會&爆品推介會,席位有限,報名從速!財富考察期間,與會人員食宿開支均由總部承擔!
以上是對健康為王的時代,"燕喔"引領速食沖飲新坐標,開啟健康市場新藍海的相關介紹,希望可以幫助到大家,引領沖飲市場走向健康時代的方向!