來自中國(guó)保健酒聯(lián)盟的數(shù)據(jù)顯示,目前保健酒市場(chǎng)的年平均產(chǎn)值已達(dá)130億元左右,而隨著人們消費(fèi)水平的提升,保健酒市場(chǎng)份額年增長(zhǎng)幅度達(dá)到30%,已成為國(guó)內(nèi)酒業(yè)公認(rèn)為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)的第四大市場(chǎng)。
中投顧問發(fā)布的報(bào)告則稱,全國(guó)保健酒市場(chǎng)每年有約200億元左右的成交額,每年增長(zhǎng)速度也是30%.未來幾年保健酒將達(dá)到500億元以上的份額,目前來看,這一市場(chǎng)還有很大的增長(zhǎng)空間。因此,增速明顯的保健酒市場(chǎng),已成為眾白酒大佬的兵家必爭(zhēng)之地.
中國(guó)白酒市場(chǎng)一年有5000億元的規(guī)模,葡萄酒有約1000億元,而保健酒大約只有二三百億元。中國(guó)保健酒聯(lián)盟秘書長(zhǎng)余敦文告訴本報(bào)記者,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們的保健意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。保健酒作為酒類市場(chǎng)的細(xì)分產(chǎn)品,未來其滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效必將引發(fā)市場(chǎng)的追捧,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也不可避免地進(jìn)一步加劇,需要全行業(yè)齊心聚力,做大市場(chǎng)蛋糕。
余敦文也表示,目前,保健酒在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、行業(yè)規(guī)范化、市場(chǎng)規(guī)?;先耘f有較大的提升空間。許多消費(fèi)者對(duì)于保健酒這一概念及產(chǎn)品功效的認(rèn)知仍舊存在一定的誤區(qū)。而保健酒相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的不完善,導(dǎo)致該領(lǐng)域的監(jiān)督監(jiān)管存在一定的實(shí)施難度。