由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，漯河市人民政府承辦的第17屆中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)將于5月16—18日在河南省漯河市舉辦。本屆食博會(huì)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，培育食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能”為主題，展覽規(guī)模室內(nèi)外共約4.5萬(wàn)平方米，共設(shè)2300個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，招展工作已全部完成。

據(jù)了解，本屆食博會(huì)囊括漯河成果展區(qū)、地標(biāo)食品展區(qū)、百?gòu)?qiáng)名優(yōu)展區(qū)、進(jìn)口食品展區(qū)、休閑食品展區(qū)、酒水飲料展區(qū)、肉制品展區(qū)、食品機(jī)械展區(qū)、綜合展區(qū)共9個(gè)展區(qū)，國(guó)內(nèi)近千家食品行業(yè)龍頭企業(yè)參展，參展國(guó)（境）外企業(yè)來(lái)自俄羅斯、加拿大、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等25個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中俄羅斯將作為主賓國(guó)參展。

江淮百貨萃，此處星辰羅。漯河地處河南中部，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，是全國(guó)首個(gè)“中國(guó)食品名城”，孕育了全球最大的肉類(lèi)加工企業(yè)雙匯集團(tuán)、全國(guó)著名的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)南街村集團(tuán)，吸引了可口可樂(lè)、美國(guó)嘉吉、中糧集團(tuán)、旺旺集團(tuán)等一批知名食品企業(yè)投資發(fā)展，已形成肉類(lèi)加工、糧食加工、飲料加工、果蔬加工、包裝材料、食品機(jī)械6大產(chǎn)業(yè)，擁有食品行業(yè)中18大類(lèi)50多個(gè)系列數(shù)千個(gè)品種，是食品產(chǎn)業(yè)商家戰(zhàn)略布局的必爭(zhēng)之地。

十幾年來(lái)，漯河依托顯著的食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，連續(xù)承辦中國(guó)（漯河）食品博覽會(huì)，傾力搭建食品產(chǎn)品展示、食品技術(shù)交流、食品貿(mào)易對(duì)接的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，每年吸引大批國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)參展參會(huì)，有力推動(dòng)了國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)交流發(fā)展。展品涵蓋休閑食品、肉制品、乳制品、面制品、酒水飲料、食品機(jī)械等13大類(lèi)6000多個(gè)品種，食博會(huì)已成為展示國(guó)際食品工業(yè)發(fā)展成就的重要平臺(tái)。基于不斷擴(kuò)大的影響力和日益提升的知名度，食博會(huì)先后5次被商務(wù)部列為重點(diǎn)引導(dǎo)支持展會(huì)，被中國(guó)會(huì)展財(cái)富論壇評(píng)為“十大產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)”和“最具品牌價(jià)值展覽會(huì)”。

第17屆食博會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本屆食博會(huì)將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，凸出專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，豐富國(guó)際化元素，打造品牌化盛會(huì)；大力借勢(shì)互聯(lián)網(wǎng)、跨境電商、共享經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)紅利，充分發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)對(duì)接交流平臺(tái)、買(mǎi)家與賣(mài)家洽商交易平臺(tái)、國(guó)際品牌與本土企業(yè)合資合作平臺(tái)等“三大平臺(tái)”效應(yīng)，匯集食品行業(yè)人流、物流、信息流、技術(shù)流，助力食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。

第17屆食博會(huì)在運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)將全面市場(chǎng)化，激發(fā)市場(chǎng)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，充分發(fā)揮產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)作用，舉辦大型采購(gòu)會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和推介會(huì)；注重在宏觀政策層面對(duì)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo)，舉辦食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行發(fā)布會(huì)，發(fā)揮食博會(huì)“風(fēng)向標(biāo)”作用。今年，食博會(huì)搭建的網(wǎng)上展廳，增加了智能檢索、交互地圖、移動(dòng)社交等功能，一站式滿(mǎn)足采購(gòu)商“找對(duì)產(chǎn)品、找對(duì)地方、找對(duì)企業(yè)”三大逛展需求。

第17屆食博會(huì)還參考國(guó)內(nèi)外大型會(huì)展活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，首次將開(kāi)幕式設(shè)在室內(nèi)，首次舉辦“食品科技創(chuàng)新成果進(jìn)食博”活動(dòng)，首次將“企業(yè)新品發(fā)布”活動(dòng)與大型采購(gòu)洽談會(huì)合并舉辦，同時(shí)沿用并改進(jìn)2018年實(shí)施的封閉式管理等好做法。第17屆食博會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本屆食博會(huì)將持續(xù)叫響食品行業(yè)博覽會(huì)品牌，發(fā)揮培育食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能引擎作用，為促進(jìn)食品行業(yè)又好又快發(fā)展注入新活力、做出新貢獻(xiàn)。