隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)了琳瑯滿目的休閑食品。即使這樣,方便面依然是最受歡迎的休閑食品之一。在出差、旅行等多種場(chǎng)景中,方便面扮演著重要的角色:在解決饑餓的同時(shí),也可以讓我們的味蕾得到一定的滿足。
早些時(shí)候,外國(guó)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告顯示,在過(guò)去的一年里,全球方便面的銷量為1036億份,而我國(guó)方便面的銷量占到其中的38.85%,在拿下全球第一的同時(shí),意味著國(guó)內(nèi)一年就可以消耗400多億份方便面,人均年消費(fèi)量高達(dá)29份。
提起方便面,我們很容易就可以想到康師傅。的確,在方便面引入內(nèi)地市場(chǎng)的進(jìn)程中,康師傅扮演了極為重要的角色。作為市場(chǎng)的“回報(bào)”,康師傅也因此而受益頗豐:它在贏得用戶口碑的同時(shí),也讓自己成為國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)的銷量冠軍,并且短時(shí)間內(nèi)其領(lǐng)先地位都難以被超越。
根據(jù)媒體發(fā)布的2019年方便面品牌影響力排行榜,康師傅、統(tǒng)一、今麥郎位列前三。雖然隨著外賣的快速發(fā)展,方便面市場(chǎng)受到一定的沖擊,但是康師傅、今麥郎、統(tǒng)一在去年依然提交了不錯(cuò)的答卷:康統(tǒng)面品銷售雙雙實(shí)現(xiàn)高增,而今麥郎方便面的銷售額在去年也增長(zhǎng)了近三成。
在媒體發(fā)布的這份榜單中,榜單第四位是湯達(dá)人。雖然暫排第四,但是湯達(dá)人和康師傅、今麥郎、白象等存在著較大的區(qū)別:前者只是統(tǒng)一旗下的方便面單品,而后三者則代表著這三家企業(yè)所分別建立起的“方便面家族”。
相比于康師傅、今麥郎等方便面品牌,湯達(dá)人“問(wèn)世”的時(shí)間要晚了許多。2008年末,湯達(dá)人以統(tǒng)一旗下戰(zhàn)略儲(chǔ)備型新品身份上市。在經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展之后湯達(dá)人的業(yè)績(jī)便很快攀升至新高度。2013年,湯達(dá)人的業(yè)績(jī)就達(dá)到1億規(guī)模,而到2018年,湯達(dá)人的銷售額就達(dá)到了20億元左右。也就是說(shuō),在短短5年的時(shí)間內(nèi),湯達(dá)人的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)了20倍左右??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),湯達(dá)人在國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度足以令康師傅今麥郎汗顏。
有媒體曾這樣評(píng)價(jià)湯達(dá)人:在前幾年方便面行業(yè)不景氣時(shí),它為統(tǒng)一筑起了護(hù)城河;繼老壇酸菜之后,湯達(dá)人是統(tǒng)一方便面的又一員猛將。今年上半年,在統(tǒng)一其他品類表現(xiàn)溫和的情況下,“超級(jí)方便面單品”湯達(dá)人依然保持著高速增長(zhǎng),成為統(tǒng)一方便面業(yè)務(wù)板塊增長(zhǎng)的新引擎。
其實(shí),湯達(dá)人的高速增長(zhǎng)并不奇怪。隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平的不斷提高,消費(fèi)升級(jí)的浪潮正在不斷涌來(lái),而定位中高端的湯達(dá)人,正滿足了許多中高端消費(fèi)群體對(duì)方便面產(chǎn)品的需要。作為統(tǒng)一旗下的方便面超級(jí)單品,湯達(dá)人在不久的將來(lái)又可以提交出怎樣的成績(jī)?讓我們拭目以待!