3月26日,蒙牛乳業(yè)(02319.HK)發(fā)布了2019年財報。顯示營業(yè)收入790億元,利潤41億元,均取得雙位數(shù)增長,增速引領(lǐng)行業(yè)。這份亮眼的成績單是對蒙牛過去一年工作的總結(jié),也是對未來的展望。由于財報發(fā)布期間正值全國抗疫的關(guān)鍵時刻,財報透露出來信息,預(yù)示著蒙牛將在2020年或?qū)⒓铀僬{(diào)整多項發(fā)展策略,以轉(zhuǎn)危為機的思路,積極擁抱變化和機遇。
從2019財年成績來看,蒙牛作為行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè),在“高質(zhì)量發(fā)展”的態(tài)勢下跑出了“蒙牛速度”。2020年初突發(fā)的新冠肺炎疫情,造成了全國乳品銷售的下降,乳業(yè)遭遇銷售渠道不暢通、終端庫存壓力大等一系列難題。很多乳企預(yù)計今年上半年、特別是 季度,營收和利潤會受到影響。蒙??偛帽R敏放表示,“雖然面臨挑戰(zhàn),蒙牛有信心在疫情過后,仍然實現(xiàn)高質(zhì)量增長,全年增長繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)?!?/p>
盧敏放的信心,在于相信中國國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健增長的趨勢不會變、中國乳品消費升級的趨勢不會變。特別是廣大國民在疫情中對營養(yǎng)健康、提高免疫力的關(guān)注度進一步提高,為消費升級提供了新動能。蒙牛在疫情期間聯(lián)合發(fā)布了“天天飲奶 健康中國人”的倡議,得到廣泛響應(yīng),并將持續(xù)提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),打造高端化、功能性產(chǎn)品,不斷滿足消費者的需求。如“冠益乳”作為國內(nèi) 獲得保健食品認證的功能型益生菌酸奶產(chǎn)品,預(yù)計將獲得更大的發(fā)展空間。
其次,疫情期間蒙牛通過復(fù)產(chǎn)保供、公益捐贈、產(chǎn)業(yè)鏈幫扶等極具責任感的舉措,體現(xiàn)出責任與擔當,提升了品牌美譽度,加深了消費者對蒙牛的認可和贊同。
在全通路渠道精耕策略之外,蒙牛也看到了疫情帶來的新零售變革機遇。蒙牛與京東、天貓、盒馬等電商平臺密切合作,滿足消費者的“無接觸”配送需求。而蒙牛攜手阿里巴巴成立的“天鮮配”智能訂奶平臺采取的“線上平臺訂奶,樓下冰柜取奶”新模式,在疫情期間很好地保障了多地的鮮奶日常供應(yīng)。今年2-3月,蒙牛電商等新業(yè)務(wù)渠道實現(xiàn)了高速增長,電商整體增長達200%,京東到家的銷量增長達400%。
在社區(qū)團購和網(wǎng)格化銷售方面,蒙牛聯(lián)手合作伙伴探索的線上商城“蒙小牛到家團”,讓用戶在微信端等平臺就能方便快捷的選擇牛奶及其制品,并配備客服、售后等一系列相應(yīng)服務(wù)。在線下,與商超、社區(qū)超市、零售水果店、蔬菜店、生鮮店等合作,按照消費者需求進行與其他團購商品的搭配。對此,蒙牛透露,未來會通過電商大數(shù)據(jù)及消費者研究的能力賦能相關(guān)O2O團隊,實現(xiàn)全域消費者運營。
一些行業(yè)分析師表示,疫情帶來的新零售渠道變革,意味著乳企很可能借助新興渠道低成本、高效地將產(chǎn)品落地。這樣的變化一旦在疫情后形成規(guī)模,將對乳品銷售渠道帶來巨大影響。蒙牛此次無疑是走在了行業(yè)的前面,積累了豐富經(jīng)驗,為迎接即將到來的變革打下了良好的基礎(chǔ)。
疫情促使企業(yè)在辦公、生產(chǎn)、銷售等領(lǐng)域的數(shù)字化依賴程度明顯提升,同樣也在倒逼乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級。蒙牛正在籍此進一步推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以提升效率、降低成本、增強競爭力。
作為首批入圍“ 智能制造標桿企業(yè)”的 乳企,蒙牛智慧工廠從原奶入廠到打包入庫,全流程均采取智能化控制、機器人操作。而蒙牛的智能物流系統(tǒng),也保證了疫情期間終端產(chǎn)品的新鮮度。全國物流配送系統(tǒng)與工廠、經(jīng)銷商密切配合,智能分配運力,讓產(chǎn)品得以從工廠到平臺倉庫、再到商超及社區(qū)倉順利運轉(zhuǎn)。
蒙牛首創(chuàng)的數(shù)字化奶源智慧牧場,與Arla Foods、阿里巴巴等企業(yè)合作,運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能等技術(shù),對每一頭奶牛實現(xiàn)全生命周期的數(shù)字化管理。
在2019年財報中,蒙牛還特意提到成立了營養(yǎng)研究院,推動公司和行業(yè)整體創(chuàng)新水平的提升。蒙牛還與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)共同成立乳酸菌聯(lián)合創(chuàng)新實驗室,與中國營養(yǎng)學(xué)會共同成立“健康中國營養(yǎng)+聯(lián)盟”,與國外權(quán)威機構(gòu)聯(lián)合成立了“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”、蒙牛達能研發(fā)中心、美國營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院三大國際研發(fā)中心。這些舉措預(yù)計將在疫情后發(fā)揮更大的作用,推動行業(yè)數(shù)字化升級。
疫情來臨后,更多中國消費品企業(yè)意識到加強全球布局對于應(yīng)對和化解危機的必要性。2019年,蒙牛國際化進程快馬加鞭,實現(xiàn)飛躍式發(fā)展。印尼YoyiC工廠全力開工,帶動印尼及整個東南亞市場拓展、品牌建設(shè)取得優(yōu)異成績,品牌認知度在多國躋身 陣營。蒙牛還完成對澳大利亞有機品牌貝拉米的收購,獲得了了世界一流的高端嬰配粉品牌與配方。對澳大利亞第二大乳企LDD的收購也在有序推進中,有望于2020年4月完成。
本次年報顯示,蒙牛成立了國際業(yè)務(wù)部、正式設(shè)立澳洲辦事處,已經(jīng)開始著手海外業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈、產(chǎn)能和市場等方面的整合,充分釋放協(xié)同效應(yīng),推動國內(nèi)外業(yè)務(wù)共同發(fā)展,為各地消費者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。這些舉措,展現(xiàn)了蒙牛在疫情中迎難而上,積極整合與推動國際業(yè)務(wù)的決心與強大執(zhí)行力。
作為行業(yè)頭部企業(yè),疫情期間蒙牛傾力保障奶產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴的利益,維護奶業(yè)相關(guān)方的穩(wěn)定發(fā)展。盧敏放認為,蒙牛對產(chǎn)業(yè)鏈上下游的伙伴進行幫扶,不僅是攜手共渡難關(guān),而且也將為疫情結(jié)束后迅速恢復(fù)增長做好準備,尤其是實現(xiàn)穩(wěn)定奶源的供應(yīng),將為2020年發(fā)展提供堅固的基礎(chǔ)。
在產(chǎn)業(yè)鏈上游,蒙牛堅持原奶不拒收,并發(fā)布和實施了“穩(wěn)定信心、守護上游”舉措,圍繞“保收購、保供應(yīng)、保運力、保資金、保運營”五大方面為牧場和廣大奶農(nóng)提供支援。特別是蒙牛向合作牧場緊急調(diào)撥了30億元資金提前預(yù)付奶款,幫助牧場降低融資成本,保證牧場穩(wěn)定經(jīng)營,并進一步擴大授信額度,全年預(yù)計達100億元授信規(guī)模,以提振農(nóng)牧民信心,保障合作牧場持續(xù)經(jīng)營、穩(wěn)定發(fā)展。
而在下游銷售方面,蒙牛及時進行終端產(chǎn)品臨期調(diào)返貨信息預(yù)警,以確保疫情期間和復(fù)工后終端產(chǎn)品新鮮度。此外充分協(xié)調(diào)各方力量,加強全國物流配送系統(tǒng)與工廠的緊密銜接,順利保障各地市場的產(chǎn)品供應(yīng),為消費者帶去營養(yǎng)和健康。
在盧敏放看來,這是蒙牛承擔社會責任的應(yīng)有之義,同時也顯示了蒙牛對中國乳業(yè)長期向好的信心。在抗擊疫情的過程中,蒙牛全力守護國民健康,在疫情結(jié)束后,也將抓住機遇、擁抱變革,繼續(xù)守護和引領(lǐng)中國乳業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展。