近日，光明乳業(yè)股份有限公司聯(lián)手冠生園出品、光明乳業(yè)子公司益民食品一廠生產(chǎn)的大白兔雪糕上市，這也是市場上由品牌方冠生園授權(quán)的正宗大白兔雪糕。首批正宗大白兔雪糕將落地上海和武漢線下渠道，其他地區(qū)的消費者也可通過線上渠道購買。光明乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示，借助完善的品牌矩陣和不斷提升的產(chǎn)品品質(zhì)，光明乳業(yè)希望向高端冰淇淋市場發(fā)力，實現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。

工作人員告訴記者，疫情期間，冰品銷售不降反升，銷售周期也由原來的2個月縮短為1個月。這一方面是因為公司接連推出了一系列新品，啟動了消費熱情；另一方面也因為大量消費者“宅”在家里，這樣特殊的消費場景也刺激了冰品消費。目前，光明乳業(yè)旗下益民食品一廠已接到來自全國的大量訂單。隨著包材工廠的陸續(xù)復(fù)工，益民食品一廠將加快組織生產(chǎn)。

近年來，光明乳業(yè)利用研發(fā)優(yōu)勢不斷加快產(chǎn)品升級，滿足不同消費場景需求。僅2019年上半年，光明乳業(yè)新鮮和常溫營銷中心就推出了16款新品，優(yōu)化升級了30余款原有產(chǎn)品。2018年12月，光明乳業(yè)宣布以1.43億元收購上海益民食品一廠有限公司100%股權(quán)，以彌補冷飲業(yè)務(wù)空白。收購?fù)瓿珊?，光明乳業(yè)結(jié)合自身產(chǎn)品優(yōu)勢，先后推出了多款深受消費者歡迎的冰淇淋新品，如“莫斯利安酸奶冰淇淋”“鮮奶白雪冰磚”等。

今年年初，光明又發(fā)布了全新的“1+5”品牌戰(zhàn)略。其中，“1”是“光明”牌，主打經(jīng)典、懷舊風(fēng)；“5”分別為定位趣玩、休閑的“熊小白”，代表“源味”、健康的“莫斯利安”，以新鮮、純凈為特色的“優(yōu)倍”，主打網(wǎng)紅、經(jīng)典路線的“大白兔”，以及甄選主題的“Bulla”。

“創(chuàng)新一直在路上。高品質(zhì)、年輕化的產(chǎn)品能為經(jīng)典國貨品牌贏得更多年輕消費者的喜愛。未來，光明將繼續(xù)貫徹‘融合、整合、聯(lián)合’的創(chuàng)新思路，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)勢，為消費者帶來更多冰淇淋產(chǎn)品?！惫饷魅闃I(yè)有關(guān)負責(zé)人表示。