中國“乳業(yè)三強(qiáng)”之一的光明乳業(yè)（600597.SH）實(shí)現(xiàn)了逆襲。

4月20日晚，光明乳業(yè)披露了2019年年度報(bào)告。當(dāng)年，公司實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤（簡稱凈利潤）4.98億元，同比增長45.84%。而在2018年，其實(shí)現(xiàn)的凈利潤為3.42億元，同比下降44.87%。

光明乳業(yè)曾是中國乳業(yè)的“老大哥”，卻因種種因素落后了。不過，從2019年經(jīng)營數(shù)據(jù)看，光明乳業(yè)大有“崛起再出發(fā)”之意。在對各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行清理計(jì)提逾2億元減值的情況下，凈利潤依舊高速增長。

經(jīng)營業(yè)績由降轉(zhuǎn)增的背后，是光明乳業(yè)完成了系列布局：牛奶棚與益民食品一廠迅速融合，收購江蘇輝山乳業(yè)、輝山牧業(yè)，完善奶源布局，酸奶冰淇淋、大白兔雪糕競相上市等。

光明乳業(yè)的鮮奶經(jīng)營具有獨(dú)特競爭力，依舊保持著強(qiáng)勁增長勢頭。2019年，公司銷售鮮奶31.86萬噸，同比增長27%，是其增長快的產(chǎn)品線。

二級市場上，光明乳業(yè)雖然表現(xiàn)并不出色，但勝在穩(wěn)定。截至4月21日下午收盤，公司股價(jià)為12.24元/股，總市值149.88億元，為蒙牛乳業(yè)的14.10%，而去年6月，其市值僅為蒙牛乳業(yè)的十分之一。

營收凈利均由降轉(zhuǎn)增

多項(xiàng)數(shù)據(jù)大幅向好，2019年，光明乳業(yè)的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)舊貌換新顏。

年報(bào)顯示，2019年，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入225.63億元，同比增長7.52%；凈利潤4.98億元，較上年的3.42億元增長1.56億元，增幅為45.84%；扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤（簡稱扣非凈利潤）4.65億元，較上年的3.29億元增長41.12%；加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為9.03%，較上年的6.28%上升2.75個百分點(diǎn)。

2018年，光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)的營業(yè)收入、凈利潤、扣非凈利潤分別為209.86億元、3.42億元、3.29億元，相較上年全線下降，降幅分別為4.71%、44.87%、43.51%。

值得一提的是，2019年，光明乳業(yè)還對應(yīng)收款項(xiàng)、固定資產(chǎn)、生物性資產(chǎn)等各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行了清理，計(jì)提了約2.04億元減值準(zhǔn)備，對當(dāng)年凈利潤的影響金額為2.04億元。

與凈利潤相關(guān)的經(jīng)營現(xiàn)金流，2019年公司的經(jīng)營現(xiàn)金流為24.10億元，較上年的14.54億元增長近10億元，增幅為65.77%。2018年，公司經(jīng)營現(xiàn)金流凈額較上年的16.42億元下降11.48%。

此外，光明乳業(yè)的財(cái)務(wù)狀況也有所改善。截至2019年底，公司資產(chǎn)負(fù)債率為57.95%，較上年底的62.17%下降4.22個百分點(diǎn)。公司長短期債務(wù)合計(jì)為29.43億元，較2018年底的47.11億元減少17.68億元。與債務(wù)減少相對應(yīng)的是，2019年，公司財(cái)務(wù)費(fèi)用為1.05億元，2018年為2.01億元，同比幾乎減少了一半。

A股市場中，多數(shù)乳制品企業(yè)每年投入的銷售費(fèi)用不菲。以伊利股份、蒙牛乳業(yè)為例，2019年前三季度，伊利股份的銷售費(fèi)用率為23.66%，蒙牛乳業(yè)全年銷售費(fèi)用率為27.25%。去年，光明乳業(yè)的銷售費(fèi)用率為21.54%，低于兩大乳業(yè)巨頭，且較2018年的23.80%下降2.26個百分點(diǎn)。反觀伊利股份和蒙牛乳業(yè)，2019年光明乳業(yè)投入的銷售費(fèi)用均較上年有所增長。

銷售費(fèi)用減少營業(yè)收入反而有所增長，一定程度上說明，光明乳業(yè)的公司治理、產(chǎn)品體系日益完善與優(yōu)化。

光明乳業(yè)總市值與伊利股份、蒙牛乳業(yè)的差距也有縮小跡象。去年6月初，光明乳業(yè)的總市值為118.78億元，僅為伊利股份、蒙牛乳業(yè)的6%、10%。今年4月21日，光明乳業(yè)的總市值接近150億元，約占伊利股份、蒙牛乳業(yè)的8.26%、14.10%。

鮮奶產(chǎn)銷量逐年增長

鮮奶，作為光明乳業(yè)的核心競爭力，既能持續(xù)為公司貢獻(xiàn)利潤，也擔(dān)當(dāng)著業(yè)績壓艙石功能。

2019年，光明乳業(yè)的主營業(yè)務(wù)收入中，鮮奶貢獻(xiàn)不菲。當(dāng)年，公司鮮奶的產(chǎn)銷量分別為31.93萬噸、31.86萬噸，同比增長29%、27%；同期，公司酸奶的產(chǎn)銷量分別為66.02萬噸、66.96萬噸，同比下降6%、3%；公司原奶產(chǎn)銷量分別為41.89萬噸、41.87萬噸，同比下降5%、5%；公司奶粉產(chǎn)銷量分別為18.82萬噸、17.76萬噸，同比增長18%、4%。鮮奶的產(chǎn)銷量同比增長接近三成，是產(chǎn)銷量增幅的產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，2018年，公司的鮮奶產(chǎn)銷量分別為24.70萬噸、25.12萬噸，同比增長6%、6%。公司鮮奶產(chǎn)銷量連續(xù)兩年保持增長，且呈加速增長趨勢。光明乳業(yè)沒有披露鮮奶產(chǎn)品毛利率，但從其液態(tài)奶毛利率達(dá)到41.25%來看，鮮奶貢獻(xiàn)的利潤不少。

顯然，僅僅一款鮮奶產(chǎn)品支撐不了光明乳業(yè)的崛起。2018年，在其經(jīng)營業(yè)績大幅下滑，董事長、總經(jīng)理雙雙辭職的背景下，光明乳業(yè)進(jìn)行了人事大調(diào)整，也進(jìn)行了系列產(chǎn)業(yè)布局。

長江商報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，2018年9月、12月，光明乳業(yè)相繼收購了上海牛奶棚66.27%股權(quán)、益民一廠100%股權(quán)，合計(jì)耗資約1.7億元。去年，光明乳業(yè)出資7.5億元成功攬下江蘇輝山乳業(yè)及輝山牧業(yè)部分資產(chǎn)。公司還積極擁抱新零售，與阿里云計(jì)算有限公司正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同推動光明乳業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。光明乳業(yè)專屬的送奶上門系統(tǒng)——“隨心訂”取得突破，打開全國布局序幕。

光明乳業(yè)在年報(bào)中稱，牛奶棚及益民食品一廠迅速融合，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。公司不僅實(shí)現(xiàn)了高端烘焙店——“悠焙”的開業(yè)，還相繼推出了莫斯利安冰淇淋、冰淇淋風(fēng)味牛奶及酸奶、大白兔牛奶等新產(chǎn)品，其中部分產(chǎn)品現(xiàn)已成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。

通過收購輝山乳業(yè)資產(chǎn)，公司獲取射陽的牧業(yè)資源和工廠資源，這有利于公司增加奶牛存欄數(shù)。另外，完善華東、華北地區(qū)奶源基地布局，有利于公司拓展江蘇、山東、安徽等市場。

此外，光明乳業(yè)的海外業(yè)務(wù)進(jìn)入收獲期。2019年，新西蘭新萊特公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入49.55億元，凈利潤2.97億元。新西蘭新萊特在保持較高嬰兒配方奶粉業(yè)務(wù)比重的同時(shí)，還增加了其他日用乳制品并進(jìn)入本國商超渠道。