突如其來的疫情,打亂了所有的聚會計劃,我們只能宅在家里面。特殊時期不能點外賣,吃飯也成了問題,還好有洽洽食品的“小黃袋”幫我們補充營養(yǎng),讓我們健康面對疫情!
其實,從健康飲食的理念明確后,很多人就已經(jīng)開始改變生活方式,注重吃得營養(yǎng),提高自身健康。尤其是這次疫情,讓更多人感受到健康的重要性,了解到營養(yǎng)均衡的重要性。
怎么做到營養(yǎng)均衡?除了吃主食、蔬菜、肉類,我發(fā)現(xiàn),好多權(quán)威專家都建議每天攝入堅果,均衡膳食。居民膳食指南建議每日大豆及堅果攝入量25-35g,而實際中國人每日平均攝入量只有3.8g,遠遠低于建議攝入量。
其實,堅果有著很多食物無法替代的營養(yǎng)價值,它可以補充脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E、膳食纖維等等。以洽洽小黃袋每日堅果為代表,自誕生以來,它受到不少消費者熱推,近期更是被多位營養(yǎng)師直播推薦,可謂火爆整個營養(yǎng)學(xué)界。
那么,洽洽小黃袋每日堅果為何受到營養(yǎng)師熱推,它究竟有何秘密武器?
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7種堅果、果干的科學(xué)配方
3月5日晚,擁有438萬微博粉絲的營養(yǎng)師顧中一在一直播平臺與網(wǎng)友暢聊堅果。他提倡“每天一把堅果”,并深入分析了洽洽小黃袋中7種堅果、果干的營養(yǎng)價值。直播過程中,不少吃貨和健康達人和顧中一積極互動,部分答對問題的錦鯉還獲得了價值179元的洽洽小黃袋每日堅果30日裝禮盒,真真是羨煞眾人吶~image.png
1、核桃仁:富含W-3脂肪酸等,對大腦有好處。洽洽小黃袋所用核桃仁精選核桃仁中占比僅為15%—30%的尖白核桃仁,核桃現(xiàn)剝現(xiàn)用,精選帶皮核桃,保持特有的核桃香,營養(yǎng)保留多。
2、腰果:富含多種維生素等微量元素,對腎臟有益。洽洽小黃袋甄選越南白整仁WW320腰果,顆粒度更均勻、顏色更亮白,確保腰果濃郁仁香和酥脆口感。
3、榛子:富含微生物E,于血管有利。洽洽小黃袋甄選規(guī)格11-13mm的居萊松榛子仁,飽滿度更高、口感更香脆、帶皮率更低。
4、巴旦木:不飽和脂肪酸高達70%,對心臟好。洽洽小黃袋甄選23-25規(guī)格巴旦木仁,顆粒飽滿,顏色均勻,在此規(guī)格下其受熱面與巴旦木仁厚度之間比例更能激發(fā)巴旦木仁濃郁的仁香和酥脆的口感。
5、藍莓:富含花青素,對眼睛有益。洽洽小黃袋甄選120-160粒/100g的智利藍莓,粒大肉多,肉質(zhì)精致Q彈,入口有嚼勁。
6、蔓越莓:富含黃酮素,有護膚效果。洽洽小黃袋甄選整粒蔓越莓,顆粒飽滿,平均花青素含量0.403g/100g,花青素含量行業(yè)領(lǐng)先。
7、黑加侖:富含維生素C,有助于腸道健康。洽洽小黃袋中黑加侖葡萄干嚴(yán)選水分在10%-14%,水分活度0.5-0.6的果干,此條件下口感細膩柔軟而不爛。
也許很多人會好奇:為什么選擇這7種堅果和果干作為配方?其實,洽洽小黃袋每日堅果的配方由中國營養(yǎng)學(xué)會會長翟鳳英設(shè)計,通過科學(xué)配比,使?fàn)I養(yǎng)價值達到均衡,能滿足國人每日營養(yǎng)需求。
保鮮做得好,才營養(yǎng)酥脆
除了配方,決定堅果的營養(yǎng)價值的還有一個重要因素--保鮮。在某寶上,我們可以看到很多堅果種類和品牌,大家在選用堅果的時候要注意堅果的新鮮,這是因為堅果中富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸遇氧氣容易氧化變質(zhì),并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。所以保鮮是讓堅果中的的營養(yǎng)物質(zhì)、特別是不飽和脂肪酸成分得以保留,同時口感也更酥脆可口。
怎么做到保鮮?這關(guān)系到從采摘到包裝的所有細節(jié)工作。洽洽為了全程掌控堅果的新鮮度,建立了堅果全產(chǎn)業(yè)鏈:育種-種植、收果-初加工-運輸儲存-生產(chǎn)加工-包裝。從全球9大堅果原產(chǎn)地100%采摘當(dāng)季新鮮水果,再運用瑞士進口立體烘焙工藝,四段控溫、低溫輕焙,充分激發(fā)堅果酥脆口感。包裝上,采用奶粉般保鮮包裝,吸氧劑+干燥劑+充氮包裝三重保鮮,四層包裝含氧量<1%。
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注重每一個保鮮細節(jié),憑借堅果關(guān)鍵保鮮技術(shù),洽洽小黃袋獲得國家科學(xué)技術(shù)進步獎以及世界一流美味大獎!
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如今,一流營養(yǎng)師直播推薦洽洽小黃袋每日堅果已引起全網(wǎng)熱議。營養(yǎng)師顧中一微博直播熱度沖破200萬,南方健康的視頻播放量近100 W,點贊+評論量破萬。不少網(wǎng)友表示“洽洽堅果已經(jīng)入手了,均衡膳食,自我做起”“漲知識,學(xué)會怎么吃堅果了”。
堅果已經(jīng)成為均衡營養(yǎng)的關(guān)鍵食品了,而洽洽食品的小黃袋每日堅果為品質(zhì)而生,是宅家必備的優(yōu)質(zhì)選擇!想讓健康追隨你么?趕快來一包營養(yǎng)師都說好的洽洽食品“小黃袋”吧!