從連續(xù)六次折桂到多品類獲得國際認可,這對于中國嬰幼兒奶粉品牌來說是絕無僅有的成績,同樣達成飛鶴自身全球榮耀的新里程碑。
“作為國產(chǎn)奶粉的扛鼎者,飛鶴再度用品質(zhì)贏得關(guān)注,并刷新了行業(yè)記錄。”食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬等行業(yè)人士告訴《五谷財經(jīng)》,近年來,與進口奶粉頻頻出事不同的是,以飛鶴為代表的國產(chǎn)奶粉,正在用品質(zhì)征服世界。
全方位品質(zhì)革新
國產(chǎn)奶粉重整旗鼓屹立于全球市場,繞不過品質(zhì)這個關(guān)鍵詞,而面對雨后春筍般的新入局者、產(chǎn)品的快速更新迭代,仍有一些好產(chǎn)品一路穩(wěn)扎穩(wěn)打、乘風破浪。
據(jù)了解,“世界食品品質(zhì)評鑒大會”由歐洲共同體(EC)和比利時經(jīng)貿(mào)部在1961年共同創(chuàng)立,是世界上歷史最悠久、最權(quán)威的國際質(zhì)量研究所,其金獎榮譽素有食品業(yè)“諾貝爾獎”之稱,代表著歐洲乃至世界最高的行業(yè)標準。
世界食品品質(zhì)評鑒大會評委會由來自全球的80位獨立食品專家構(gòu)成,不僅通過口味、香氣、質(zhì)地等感官標準和原材料、包裝等參數(shù)進行分析,還對產(chǎn)品進行嚴苛的實驗室檢測,從而實現(xiàn)公平全面的評定。
飛鶴旗下不同品類的奶粉品質(zhì)能夠?qū)掖潍@得國際專業(yè)認可與推崇,彰顯了每個產(chǎn)品更適合的創(chuàng)新力和強勁的競爭力。
《五谷財經(jīng)》注意到,截至目前,飛鶴是中國唯一一家“六連冠”世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎的嬰幼兒配方奶粉企業(yè)。
為何飛鶴能夠做到“獨一無二”呢?
眾所周知,對奶粉的品質(zhì)而言,得奶源者得天下。
正如乳業(yè)資深專家王丁棉等行業(yè)人士所言,好奶源是生產(chǎn)好奶粉的基礎,沒有好的奶源,再優(yōu)秀的生產(chǎn)工藝,也不可能生產(chǎn)出來好奶粉。
據(jù)悉,扎根北緯47度黃金奶源帶,中國飛鶴懷抱光照充裕、雨熱同季氣候和肥沃黑土地等自然恩賜,專屬有機牧場更經(jīng)過3年以上的自然凈化,不施農(nóng)藥、化肥,確保每一顆牧草無農(nóng)藥、重金屬殘留。
從高端奶粉到有機奶粉,飛鶴的新鮮優(yōu)質(zhì)奶源在蛋白質(zhì)、菌落指數(shù)等指標上超越國際標準,直接奠定了高品質(zhì)基因。
與此同時,飛鶴構(gòu)建農(nóng)牧工三位一體專屬產(chǎn)業(yè)集群,率先導入WCM世界級制造體系,鮮奶2小時內(nèi)運至工廠以濕法工藝一次成粉,最大程度保證營養(yǎng)活性,并實現(xiàn)每一道生產(chǎn)工序、每一環(huán)售后服務都全程可控可追溯。
對此,業(yè)界人士向《五谷財經(jīng)》指出,嬰幼兒配方奶粉從擠奶到加工不到2小時,不僅意味著免疫活性物質(zhì)得到了最大化保留,還大大減少了細菌的繁殖機會,減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗和細菌繁殖、死亡產(chǎn)生的外毒素、內(nèi)毒素,可進一步提升奶粉品質(zhì)。這在嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)工藝上是一個巨大的創(chuàng)新。
另外,母乳是嬰幼兒最好的食物,對于乳企來說,嬰幼兒配方奶粉重要設計理念,就是對母乳的高度模擬,而打造“更適合中國寶寶體質(zhì)”的產(chǎn)品正是飛鶴的不斷追求。
飛鶴立足中外母乳與中外寶寶體質(zhì)差異,全線奶粉整合世界科研力量進行母乳化配方研發(fā),致力解決母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白過敏三大難題,有機奶粉中DHA/ARA的科學配比助力寶寶腦部發(fā)育,F(xiàn)OS(低聚果糖)益生元呵護寶寶嬌嫩腸胃健康、提升抵抗力,既滿足寶寶全方位發(fā)育需求,也讓“更新鮮·更適合”成為國產(chǎn)奶粉的專屬標簽。
朱丹蓬就指出,作為最早提出全產(chǎn)業(yè)鏈打造國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉標桿的企業(yè)之一,飛鶴引領行業(yè)開創(chuàng)了多種提升奶粉對中國寶寶體質(zhì)適應性的技術(shù)、配方與工藝,“更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉”這一標準也已成為行業(yè)共識。
可以說,品質(zhì)基礎+頂尖生產(chǎn)管控+研發(fā)優(yōu)勢的全方位加持,飛鶴奶粉以“存異”和“普適”兩種特性在各個國家千百種產(chǎn)品中脫穎而出,以普遍效果和口碑征服各方,也為所有企業(yè)保障奶粉品質(zhì)恒定,與進口產(chǎn)品公平競爭、錯位競爭提供了有效參考。
市場份額遠超第二品牌
在國家用全球最嚴標準要求中國乳企時,以飛鶴為代表的國產(chǎn)奶粉品牌也率先走出去,為全球消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,給世界乳業(yè)帶來更高水平、更深層次、更大范圍的品質(zhì)革命。
如今,國產(chǎn)嬰幼兒奶粉市場份額、占有率日益攀升,七部委聯(lián)合印發(fā)《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》更是指出“力爭嬰幼兒配方乳粉自給水平穩(wěn)定在60%以上”,越來越多的中國好奶粉正在進入廣大家庭的購物車里,成為全球乳業(yè)市場增長新引擎。
站穩(wěn)腳跟之后,要邁上新臺階,就要進一步增強國際市場競爭力。事實上,飛鶴已多次在國際舞臺嶄露頭角。
繼3月摘得全球卓越制造獎“TPM獎”后,飛鶴此次再度攬獲國際高含金量產(chǎn)品獎項,證明中國奶粉精細化、高標準的生產(chǎn)制造及產(chǎn)品高品質(zhì)已經(jīng)達到國際一流水準。
在行業(yè)集中度提升、政策支持國產(chǎn)的背景下,飛鶴通過更廣泛的品牌認知、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供應以及更深入的渠道推廣,在行業(yè)洗牌中搶得更多先機。
如今,飛鶴一年超一億罐被媽媽選擇,而根據(jù)AC尼爾森2019年末公布數(shù)據(jù),截至2019年9月30日,飛鶴已經(jīng)超過了所有外資品牌,成為中國嬰兒奶粉市場上銷量第一的品牌,線下市場占有率達到13.9%,整體市場份額為11.9%,遠超過市場第二品牌,并繼續(xù)呈現(xiàn)不斷提升的態(tài)勢。
方正證券在研報中指出,飛鶴的渠道掌控能力、產(chǎn)品影響力都在進一步強化之中,且在南方地區(qū)、一線市場的增長強勁,業(yè)績有望繼續(xù)保持快速增長態(tài)勢。
除此之外,飛鶴的各品類奶粉以其在高適應性上的驚艷表現(xiàn),奠定了領先地位,從而成為“國貨標桿”,還大幅提振了消費者對國產(chǎn)奶粉的信心,而這個信心比黃金還重要。
正如朱丹蓬向《五谷財經(jīng)》表示,飛鶴屢次在國際上獲得金獎,用鐵的事實證明了國產(chǎn)奶粉達到了國際先進水平;同時,飛鶴參與國際舞臺的競爭和交流顯示出國產(chǎn)奶粉的自信,也增強了更多的國產(chǎn)奶粉品牌,在世界上成為有影響力的中國品牌的信心。