金鑼火腿腸持續(xù)暢銷26年,代表了一代人的記憶和情懷,更成為一個時代火腿腸味道的經(jīng)典。在此基礎(chǔ)上,金鑼食品在聚焦金鑼火腿腸的同時,結(jié)合時下消費者對新奇、健康、高品質(zhì)等特性的追求,不斷推陳出新,打造組合拳,構(gòu)建多元化產(chǎn)品矩陣。目前現(xiàn)有產(chǎn)品已涵蓋高溫肉制品、中溫肉制品、低溫肉制品、休閑肉制品等,包括“肉粒多”、“無淀粉王中王”、“健食力”、“健食力低脂纖維+”等多個品項。
“金鑼肉粒多”是金鑼食品于2010年依托企業(yè)研發(fā)力量,結(jié)合最新生產(chǎn)工藝推出的一款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,從產(chǎn)品原料、生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)成分、包裝形式等方面對傳統(tǒng)火腿腸產(chǎn)品進行了一次全面升級。該產(chǎn)品精選來自全生態(tài)自養(yǎng)農(nóng)場的冷鮮肉,在制作過程中加入了豐富的肉粒,肉質(zhì)鮮嫩有彈性,健康營養(yǎng)價值高,深受廣大消費者喜愛。
2013年,金鑼食品順應(yīng)吃貨對食品的健康需求,以最高等級的火腿腸標準生產(chǎn)“金鑼無淀粉”,宣布進入“無淀粉”火腿腸新時代。作為無淀粉級高端肉制品品牌,金鑼無淀粉產(chǎn)品系列包括“無淀粉金鑼王中王”、“無淀粉金鑼王”、“無淀粉加鈣金鑼王”等。該系列產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)冷鮮肉確保十足肉量、經(jīng)過用心腌制打造濃郁肉香、輔以20000次滾揉技術(shù)練就勁彈口感,更多肉質(zhì)、更香更嫩更Q彈的口感、更多蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)營養(yǎng),滿足了消費者對火腿腸無淀粉、肉更多、更好吃的訴求。
金鑼食品的健康明星產(chǎn)品“金鑼健食力”于2018年7月首發(fā)上市,憑借多方優(yōu)勢,成為肉制品市場的熱銷爆款。2019年底,“金鑼健食力”進行了全新升級,推出“金鑼健食力低脂纖維+”。升級后的“金鑼健食力低脂纖維+”在保證成品脂質(zhì)含量3%的基礎(chǔ)上,特別添加了膳食纖維,為追求健康飲食的消費者提供了腸道健康的解決方案,再度成為肉制品領(lǐng)域的潮流產(chǎn)品。
產(chǎn)品能不能走紅,要看它有沒有賣點,能不能持續(xù)走紅就要看企業(yè)具有怎樣的實力。從這個意義上來說,金鑼食品的企業(yè)實力為產(chǎn)品決勝市場提供了充足的保障。作為肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,金鑼食品26年來始終以“肉食健康力”為核心,在“一切為了人類健康”價值觀的指引下,積極創(chuàng)新求變,引領(lǐng)消費升級。她所生產(chǎn)的500多種高、低溫肉制品和鹵制品等,為消費者提供了多元化、高品質(zhì)和更健康的肉食消費首選。推新是企業(yè)長盛的重要條件,未來金鑼食品將繼續(xù)準確把握國內(nèi)外肉食行業(yè)發(fā)展大勢和肉食消費需求變化,不斷豐富產(chǎn)品線,在追求食品健康的同時,保持品質(zhì)始終如一,驅(qū)動產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。