新冠疫情帶來的一個直接影響,是對產(chǎn)業(yè)鏈的阻斷。面對這樣的“無情暴擊”,眼下,頂在各行各業(yè)頭上的幾乎都是三個字——「太難了」。比如,對食品行業(yè)來說,這就意味著,產(chǎn)業(yè)鏈上的原材料供應(yīng)以及產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、銷售,都會受到鏈條式的影響。
作為一個產(chǎn)銷一體的食品企業(yè),好想你棗業(yè)股份有限公司(以下簡稱“好想你”)同樣沒有避開這場沖擊?!昂迷冢谡闹С窒?,過去幾個月好想你的復(fù)工復(fù)產(chǎn)做得非常好?!焙孟肽阈畔⒒偙O(jiān)梁玉豐告訴至頂網(wǎng)記者。當(dāng)然,打鐵還需自身硬,面對疫情,好想你也沒有“閑著”。“我們主要從「兩橫一縱」三個方面著手做了一些應(yīng)對,從而驅(qū)動企業(yè)業(yè)績提升?!?/p>
好想你信息化總監(jiān) 梁玉豐
具體來說,「一橫兩縱」的“一橫”指的是面向消費者的橫向拓展,通過線下和線上渠道的持續(xù)拓展,以及在社交平臺、直播、抖音等新興渠道的快速跟進(jìn),實現(xiàn)增量;“兩縱”中的其中一“縱”指的是縱向深化挖掘私欲流量,從第三方平臺向自有平臺轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)存量增加,從而在突發(fā)事件中掌握更大的自主權(quán);另一“縱”指的是深化商品和服務(wù),沉淀忠實于品牌的粉絲流量,構(gòu)建生態(tài)化協(xié)同系統(tǒng)。
“接下來,我們還會著重優(yōu)化供應(yīng)鏈,基于業(yè)務(wù)貫通上下游,由消費者驅(qū)動業(yè)務(wù)發(fā)展,以銷定產(chǎn)。這樣的方式可以幫助企業(yè)提升庫存的周轉(zhuǎn),更好地應(yīng)對外部市場的競爭?!绷河褙S強(qiáng)調(diào)。
舉例來說,農(nóng)副食品的采購更多是季節(jié)性采購,而對于好想你來說,主要產(chǎn)品包括了果類和紅棗類,過去,采購時間一般集中在每年的10月-12月份。也就是說,無論銷量多少,批量采購的計劃“雷打不動”。但是,據(jù)梁玉豐介紹,從今年開始,好想你開始嘗試根據(jù)往年的歷史銷量,對本年度銷售額進(jìn)行預(yù)估,從而制定采購計劃和生產(chǎn)計劃。
重新定義「人、貨、場」
這樣的變化背后,是好想你數(shù)字化轉(zhuǎn)型的支持。梁玉豐表示,好想你的整體數(shù)字化大概可以追溯到2017年,具體主要從一下幾個方面切入:,梳理企業(yè)文化,明確企業(yè)定位和發(fā)展方向;第二,重新定位運(yùn)營模式和商業(yè)模式——打造縣域特色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)營商;第三,優(yōu)化客戶服務(wù),由消費者引領(lǐng)業(yè)務(wù)變革。
具體來說,好想你目前在運(yùn)營方面的目標(biāo)是做到“一縣一品”和“一區(qū)一店”,也就是說,要在一個縣城做一種特色農(nóng)產(chǎn)品,在一個區(qū)開設(shè)一家專賣店,從而帶動各類產(chǎn)品的銷售。當(dāng)然,這就需要以客戶為中心來觀察整個企業(yè)的全業(yè)務(wù)鏈路,并以數(shù)字化平臺作為支撐。
對于零售企業(yè)來說,重要的就是「人、貨、場」,而要做到“以客戶為中心”,核心其實就是「人」,即會員的管理。對此,好想你早在2016年就進(jìn)行了全渠道會員的統(tǒng)一整合,包括線下門店、自有線上平臺和第三方平臺等的會員基本信息和相關(guān)行為數(shù)據(jù),都可以統(tǒng)一被抓取到所謂的“會員中臺”上,通過數(shù)據(jù)分析為分類營銷和商品優(yōu)化提供依據(jù)?!氨热?,基于數(shù)據(jù),我們就可以知道哪些客戶更喜歡購買哪一款產(chǎn)品,哪款庫存產(chǎn)品在哪個地區(qū)會更受歡迎,什么地段的店鋪應(yīng)該匹配哪種包裝和價位的產(chǎn)品等等?!?/p>
對于「貨」的規(guī)劃,梁玉豐舉了另一個例子:基于前端銷售營銷的數(shù)字化加上后端會員管理的統(tǒng)一化,管理人員可以在后臺一目了然地看到哪個商品在哪個門店銷售了多少、賣給了誰等等。而在此基礎(chǔ)上,就能針對每個門店提出補(bǔ)貨策略,設(shè)置庫存,然后由門店進(jìn)行自動補(bǔ)貨。
在「場」端,關(guān)鍵要義是提升消費者的體驗。對此,好想你在產(chǎn)品和門店設(shè)計中加入了不少“小心機(jī)”。比如,在產(chǎn)品包裝上放了一個供消費者進(jìn)行快速反饋的二維碼;在線下門店通過智能攝像頭識別、刷臉支付、VR機(jī)器人導(dǎo)購等快速反饋顧客的相關(guān)信息,并推送給門店導(dǎo)購,便于提供針對性的服務(wù)。
這些一點一滴改變正在重新定義好想你的「人、貨、場」,使得這三大元素能夠更好地協(xié)同,基于「人」的數(shù)據(jù)優(yōu)化「貨物」的供應(yīng)鏈,終改善「場」的個性化體驗,實現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)的整體降本增效和產(chǎn)品服務(wù)增值。
面對挑戰(zhàn),把人做實、把事做實
不過,和大部分企業(yè)一樣,好想你在進(jìn)行數(shù)字化過程中也遇到了不少挑戰(zhàn)。比如說,在線上線下的整合中困難主要來自兩個層面——一方面是管理層的融合,另一方面是業(yè)務(wù)層的融合。對應(yīng)地,好想你的解決辦法也是兩點——首先是一把手推動,其次是全力為線上線下賦能,讓他們看到實實在在的效益提升。
解決了“人的問題”,還要搞定“技術(shù)的問題”。梁玉豐坦言,在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,傳統(tǒng)的ERP、SCM等系統(tǒng)基本上很難支持,過去的信息化架構(gòu)各自為政,因此存在嚴(yán)重的信息孤島問題,數(shù)據(jù)碎片化嚴(yán)重,整合難度非常大,也就意味著數(shù)據(jù)的優(yōu)勢很難發(fā)揮。與此同時,傳統(tǒng)的ERP、SCM等多系統(tǒng)間的協(xié)作效率相當(dāng)?shù)?,不同渠道之間的協(xié)同也很難達(dá)成,這就使得響應(yīng)速度和靈活性受限。
“所以,我們必須上一些新的數(shù)字化應(yīng)用,以彌補(bǔ)傳統(tǒng)系統(tǒng)在這方面的不足?!北热纾瑥?016年開始,好想你陸續(xù)上線了新的ERP系統(tǒng)K3 Cloud、電商旺店通和數(shù)云CRM系統(tǒng)等等。梁玉豐補(bǔ)充,“當(dāng)然,傳統(tǒng)的核心系統(tǒng)還要保留,只不過兩者的側(cè)重點不同?!睂τ谛吕蠎?yīng)用的數(shù)據(jù)整合,好想你主要通過搭建內(nèi)部的數(shù)據(jù)中臺,把不同渠道的數(shù)據(jù)統(tǒng)一抓取到中臺上,以支持?jǐn)?shù)據(jù)分析。
當(dāng)然,從早的產(chǎn)品為王,到渠道為王,再到如今的消費為王,要應(yīng)對這一系列變化,IT團(tuán)隊的能力也要跟上。談及此,梁玉豐謙虛地表示:“中原地區(qū)接收新理念、新知識和新技術(shù)的速度不如北上廣深,但是在外部環(huán)境和自身業(yè)務(wù)發(fā)展需求的雙向驅(qū)動下,我們也不得不去做出改變?!币虼?,他對自己和團(tuán)隊提出的要求是16個字——以終為始、滿足需求、解決問題、創(chuàng)造價值。具體來說,首先,要有準(zhǔn)確的自我認(rèn)知,認(rèn)識到IT對于公司的價值;其二,培養(yǎng)自我驅(qū)動力,能夠站在未來看現(xiàn)在;其三,與企業(yè)一起成長,成為被需要的IT團(tuán)隊。
從團(tuán)隊角度來說,梁玉豐坦言,會有一些人走得更快一些人走得慢一些,但這是業(yè)務(wù)變革和技術(shù)更迭的一個正常的過渡階段?!皬膫€人角度來說,我認(rèn)為重要的還是把人做實、把事做實,以用戶思維為導(dǎo)向,以能否創(chuàng)造價值為衡量標(biāo)準(zhǔn),做一個懂業(yè)務(wù)、懂IT、重交付,并且能夠主動連接的復(fù)合型人才?!绷河褙S說。