抗擊新冠肺炎疫情目前正處在關(guān)鍵階段，確保各類生活物資的保障成為了目前抗疫重點(diǎn)工作之一。2月20日，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)發(fā)布了《關(guān)于提供疫情防控重點(diǎn)保障物資具體范圍的函》，將牛奶被列為疫情防控重點(diǎn)保障物資之一。

自疫情爆發(fā)以來(lái)，蒙牛就一直積極在全國(guó)范圍保障奶及奶制品供應(yīng)。在累計(jì)捐贈(zèng)7.4億款物火線支援全國(guó)上千家醫(yī)院，保障白衣天使的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)外，還抓緊恢復(fù)產(chǎn)能，用高品質(zhì)產(chǎn)品保障全國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)，用營(yíng)養(yǎng)你要強(qiáng)的初心守護(hù)國(guó)民的健康。

帶動(dòng)全行業(yè)保障營(yíng)養(yǎng)抗疫

抗疫期間，飲食合理健康且多喝牛奶是提升免疫力的有效手段，已經(jīng)成為人們的共識(shí)。鐘南山院士在介紹自己的食譜時(shí)，也特別強(qiáng)調(diào)早餐會(huì)飲用牛奶搭配其他食物。正因如此，牛奶作為保障重點(diǎn)物資之一，在抗疫期間的支援作用得到凸顯。

2月中旬，國(guó)家衛(wèi)健委組織研究發(fā)布了《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，提出了自身免疫康復(fù)的重要性，并建議大眾多喝牛奶。根據(jù)國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)專家介紹，乳制品中的蛋白質(zhì)中含有能調(diào)節(jié)免疫功能的獨(dú)特成分，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種氨基酸。乳制品中所含的溶菌酶、乳過(guò)氧化物酶更能在腸內(nèi)發(fā)揮抗感染作用，激活免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力或提高機(jī)體對(duì)致病菌的抵抗力，保護(hù)身體的免疫功能。

為此蒙牛與全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)食品與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)分會(huì)，進(jìn)一步向全社會(huì)聯(lián)合發(fā)出了《天天飲奶 健康中國(guó)人》倡議。提出全民共戰(zhàn)疫情，天天飲奶，健康中國(guó)人。在倡議下，蒙牛全國(guó)生產(chǎn)基地和物流配送團(tuán)隊(duì)，帶動(dòng)全行業(yè)迎難而上為醫(yī)院和全國(guó)人民送去了營(yíng)養(yǎng)支持。

恢復(fù)產(chǎn)能保供應(yīng)穩(wěn)信心

保障疫情期間各類物資供應(yīng)的穩(wěn)定，不僅有利于大眾百姓生活秩序的恢復(fù)，也有利于國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)曾發(fā)布了《關(guān)于配合國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局做好“保質(zhì)量、保價(jià)格、報(bào)供應(yīng)”工作的通知》，提出乳業(yè)企業(yè)要方百計(jì)保障市場(chǎng)供應(yīng)。

而國(guó)家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門(mén)，近期密切監(jiān)測(cè)了重要民生商品市場(chǎng)價(jià)格形勢(shì)，積極組織開(kāi)展有關(guān)工作。并與有關(guān)部門(mén)，共同做好生產(chǎn)供給、交通運(yùn)輸暢通工作，保障重要民生商品的生產(chǎn)供應(yīng)。國(guó)家發(fā)展改革委副秘書(shū)長(zhǎng)趙辰昕曾對(duì)媒體表示，春節(jié)期間，全國(guó)糧油和肉、菜、蛋、奶等生活必需品供應(yīng)總體充足。

蒙牛作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，在其中發(fā)揮了重要作用。蒙牛全國(guó)的生產(chǎn)基地有序復(fù)工期間，一手抓安全防控，保障員工安全及產(chǎn)品質(zhì)量；一手抓有序生產(chǎn)，以保證產(chǎn)能供應(yīng)。其中蒙牛在北京、內(nèi)蒙古、安徽、四川等多地的常溫和低溫工廠，從除夕當(dāng)天就開(kāi)始加班加點(diǎn)生產(chǎn)，為全國(guó)產(chǎn)能的全面恢復(fù)打下了良好基礎(chǔ)。

在蒙牛看來(lái)，牛奶作為疫情防控重點(diǎn)保障物資，身為中國(guó)乳業(yè)的代表企業(yè)，通過(guò)牛奶的充分供應(yīng)來(lái)發(fā)揮穩(wěn)定市場(chǎng)、穩(wěn)定信心的作用，不僅責(zé)無(wú)旁貸而且勢(shì)在必行。全體蒙牛人正和全國(guó)人民一道，為戰(zhàn)勝疫情而不懈努力。