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食品飲料行業(yè):乳制品行業(yè)實現(xiàn)邊際改善

??2021-08-16 閱讀:456

本周 SW 食品飲料上漲 1.31%,滬深 300 下跌 1.28%,板塊整體呈上漲趨勢。分子行業(yè)看,本周調(diào)味發(fā)酵品上漲 2.69%,肉制品行業(yè)下跌 1.71%,乳品行業(yè)下跌 0.70%,食品綜合上漲 3.89%,白酒行業(yè)上漲 0.87%,啤酒行業(yè)上漲5.82%。

本周觀點:酒類動銷如期逐步走強,乳制品行業(yè)實現(xiàn)邊際改善隨著餐飲行業(yè)逐步復工,白酒終端動銷逐步恢復,我們判斷高端白酒和大眾酒恢復較快,而次高端表現(xiàn)有所分化,區(qū)域優(yōu)秀龍頭酒企表現(xiàn)較為強勢。白酒走勢基本符合前期判斷,即高端白酒持續(xù)走強,主因高端白酒抗風險能力強,且供需關(guān)系因疫情影響較小。

高端白酒方面,本周茅臺市場批價持續(xù)保持在 2300 元以上,顯示渠道動銷恢復情況良好,經(jīng)銷商庫存壓力釋放致批價小幅上行。五糧液動銷情況恢復至正常水平七成,渠道去庫存節(jié)奏有條不紊,公司預計二季度動銷將逐月向好,并有望在中秋國慶期間恢復正常。瀘州老窖 5 月正常執(zhí)行配額,公司回款將逐漸向好。

啤酒 4 月銷量恢復較快,隨著下游場景的逐步恢復,業(yè)績有望逐季改善。4月部分公司啤酒銷量較去年同期有較大改善,我們認為一是行業(yè)終端需求逐步恢復;二是補庫存;三是旺季即將來臨,且今年天氣較往年較高所致。隨著各地逐步復學,餐飲行業(yè)恢復進程有望提速,而啤酒消費群體以年輕人為主,且場景廣泛,有望率先進行復蘇。我們認為二季度行業(yè)結(jié)構(gòu)升級仍將持續(xù),噸價有望進一步提升,疊加銷量或超預期,看好行業(yè)二三季度表現(xiàn)。液態(tài)奶板塊 20Q1 受疫情影響業(yè)績表現(xiàn)不佳,一方面系春節(jié)送禮需求消失,一方面系終端客流減少。4 月份以來終端動銷逐漸恢復,我們認為液態(tài)奶板塊 20Q2 或迎來業(yè)績改善,20Q1 乳制品板塊基金重倉持股比例環(huán)比有所上升,今年前四個月乳制品估值上升 11%,位于食品飲料各子行業(yè)漲幅中間位置。我們繼續(xù)看好伊利長期價值,伊利和蒙牛將逐漸走向差異化競爭的道路,伊利聚焦常溫優(yōu)勢,進行橫向拓品,不斷拓寬護城河,蒙?;谏嫌文翀黾袄滏溬Y源優(yōu)勢深耕乳制品行業(yè),持續(xù)加高行業(yè)壁壘。低溫奶方面,我們認為巴氏奶當前景氣度高,低溫酸奶去年受常溫酸奶大量折扣影響,增速下滑,今年有所恢復。

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