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蒙牛乳業(yè)建議放大產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)

??2021-08-16 閱讀:320

兩會(huì)期間,關(guān)于推動(dòng)制造業(yè)升級(jí),推進(jìn)智能制造再次成為代表討論焦點(diǎn)。對(duì)于乳業(yè)這樣的傳統(tǒng)行業(yè)來說,向數(shù)字化、智能化的轉(zhuǎn)型升級(jí)尤為重要。來自蒙牛乳業(yè)研發(fā)創(chuàng)新部的全國人大代表史玉東在建議中提出,疫情影響之下,中國乳業(yè)應(yīng)進(jìn)一步發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展,通過政策引導(dǎo),以產(chǎn)業(yè)龍頭帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)資源要素的整合與創(chuàng)新,形成發(fā)展合力。

以產(chǎn)業(yè)集群帶動(dòng)發(fā)展合力

目前,蒙牛乳業(yè)已經(jīng)在全國多地形成區(qū)域性產(chǎn)業(yè)集群布局。在全球公認(rèn)的“黃金奶牛帶”大慶,蒙牛乳業(yè)乳制品百億產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目正式落戶,包括乳品產(chǎn)業(yè)園、奶源基地、配套產(chǎn)業(yè)三大板塊,今年將率先啟動(dòng)乳品產(chǎn)業(yè)園與標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)建設(shè),總投資規(guī)模15億元以上,將有力促進(jìn)當(dāng)?shù)厝闃I(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推動(dòng)大慶延伸中高端農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈條、加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

在中國重要的優(yōu)質(zhì)奶業(yè)基地——地處三北“黃金奶源帶”的寧夏靈武,蒙牛乳業(yè)與銀川市政府正式簽署奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展百億集群項(xiàng)目合作協(xié)議,雙方將秉承高端產(chǎn)品加工、高技術(shù)水平、高起點(diǎn)建設(shè)的“三高”宗旨,打造世界一流、中國的乳制品生產(chǎn)基地。

除黑龍江、寧夏之外,蒙牛乳業(yè)目前已經(jīng)在內(nèi)蒙古、河南、安徽、寧夏等多個(gè)省份形成了區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群布局,以高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)行業(yè)、帶動(dòng)區(qū)域、提升活力,以產(chǎn)業(yè)鏈的高效整合實(shí)現(xiàn)發(fā)展合力。

以創(chuàng)新引領(lǐng)中國乳業(yè)新基建

在蒙牛乳業(yè)的多年發(fā)展過程中,已經(jīng)形成了創(chuàng)新引領(lǐng)下產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展的增長路徑,以創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)鏈,領(lǐng)軍中國乳業(yè)新基建。

中國乳業(yè)新基建的特征是規(guī)?;?、現(xiàn)代化、數(shù)字化。多年來,蒙牛乳業(yè)致力于以創(chuàng)新推動(dòng)價(jià)值鏈重塑。蒙牛乳業(yè)通過打造完善的智慧鏈供應(yīng)體系,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)精益化、過程自動(dòng)化、信息數(shù)字化和管理透明化,通過軟件與硬件的融合,實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈統(tǒng)一系統(tǒng)管理,降低了管理風(fēng)險(xiǎn),提振了核心競(jìng)爭力。2019年,蒙牛乳業(yè)宣布了奶業(yè)振興“1-3-6工程”,通過“愛養(yǎng)?!奔善脚_(tái)、奶牛研究院和“數(shù)字奶源 智慧牧場(chǎng)”三大服務(wù)平臺(tái),從奶源、研發(fā)、加工等產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在現(xiàn)有乳產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,蒙牛乳業(yè)推動(dòng)中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目在中國“乳都”呼和浩特落地動(dòng)工,以此為載體,探索乳產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)展創(chuàng)新模式,打造創(chuàng)新引領(lǐng)、數(shù)智驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的乳制品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)集群,對(duì)于中國奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)中國奶業(yè)全面振興將起到示范、帶動(dòng)和引領(lǐng)作用。

以國際化助力中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

中國已經(jīng)發(fā)展成為全球的乳制品新興市場(chǎng),在此背景下,產(chǎn)業(yè)鏈布局的全球化思維對(duì)企業(yè)而言顯得尤為重要。國際化產(chǎn)業(yè)矩陣戰(zhàn)略的落地,疊加國內(nèi)產(chǎn)業(yè)集群引領(lǐng)的發(fā)展優(yōu)勢(shì),給了蒙牛乳業(yè)更廣闊的發(fā)展舞臺(tái),以及在疫情影響下更靈動(dòng)的應(yīng)對(duì)策略實(shí)施。

目前,蒙牛乳業(yè)在全球五大洲的全產(chǎn)業(yè)鏈布局已初具規(guī)模:在大洋洲、亞洲、歐洲、南美洲形成了穩(wěn)定的奶源供應(yīng)鏈,在東南亞、大洋洲、北美洲落地了生產(chǎn)到銷售的價(jià)值鏈,在歐洲和北美,蒙牛乳業(yè)則與合作伙伴一起開拓研發(fā)與加工技術(shù)。

在豐富優(yōu)質(zhì)奶源、擴(kuò)大品類、提升品質(zhì)、打出品牌的全球乳業(yè)價(jià)值鏈構(gòu)建過程中,蒙牛乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)及品牌優(yōu)勢(shì)得到了有效放大。在供應(yīng)鏈層面,蒙牛乳業(yè)獲取全球優(yōu)質(zhì)奶源的能力得到進(jìn)一步加強(qiáng);在技術(shù)研發(fā)層面,蒙牛乳業(yè)在吸收乳業(yè)發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)強(qiáng)化了自主研發(fā)能力;而收購貝拉米、LDD等強(qiáng)勢(shì)品牌、印尼YoyiC工廠高效運(yùn)營等,為蒙牛乳業(yè)推動(dòng)構(gòu)建全球乳業(yè)共同體推、打造品牌奠定了基礎(chǔ)。

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