北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理張俊在4月1日召開(kāi)的中國(guó)乳業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”線上云會(huì)議上，分享了特殊時(shí)期，三元食品的經(jīng)驗(yàn)和做法。

他介紹說(shuō)，三元食品在各類線上平臺(tái)增加品牌露出和曝光強(qiáng)度，拓寬三元牛奶消費(fèi)者深度，增加消費(fèi)者對(duì)牛奶的購(gòu)買量及購(gòu)買頻次。并結(jié)合疫情的“宅”特點(diǎn)和銷售渠道的特色，調(diào)整供應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品品種、規(guī)格等，適應(yīng)消費(fèi)者的真實(shí)需求。另外，線下積極拓展DTC業(yè)務(wù)模式，與物業(yè)及社區(qū)合作，利用社區(qū)群代理及社區(qū)團(tuán)購(gòu)等模式，直接面向消費(fèi)者，讓三元牛奶與消費(fèi)者更近。

在跨界營(yíng)銷方面，三元積極利用首農(nóng)食品集團(tuán)作為首都的“奶瓶子、菜籃子、肉案子、米袋子”的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展產(chǎn)品跨界聯(lián)合促銷，將三元的牛奶與蔬菜、米、面、油等形成食品包，為消費(fèi)者帶去方便，并借勢(shì)將“肉菜奶”組合營(yíng)銷方式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槌B(tài)營(yíng)銷。

對(duì)于后疫情時(shí)代，張俊認(rèn)為，消費(fèi)群體、方式、場(chǎng)景都在變?！坝朴泼裆?，健康”，疫情再次凸顯了牛奶可以“提高人體免疫力” 的價(jià)值營(yíng)銷。另外，疫情催生的“宅經(jīng)濟(jì)”，一方面消費(fèi)者價(jià)格敏感度進(jìn)一步降低，另一方面購(gòu)買頻次與客單價(jià)發(fā)生了轉(zhuǎn)化。后疫情時(shí)代廠商從產(chǎn)品及營(yíng)銷策略上需迎合消費(fèi)方式的改變。而隨著線上平臺(tái)滲透率翻倍增長(zhǎng)，也將推動(dòng)O2O更快的進(jìn)入2.0時(shí)代，將渠道下沉到離消費(fèi)者更近的地方。

一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情，讓“宅經(jīng)濟(jì)”迎來(lái)了前所未有的“拐點(diǎn)”，乳制品行業(yè)應(yīng)如何順勢(shì)而為，把握住這一新“風(fēng)口”呢？4月1日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和阿里巴巴天貓事業(yè)群，通過(guò)中經(jīng)云端智能云會(huì)議平臺(tái)舉辦主題為“創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷思路保障市場(chǎng)供應(yīng)”的“中國(guó)乳業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”線上云會(huì)議，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉美菊主持會(huì)議，來(lái)自伊利、蒙牛、光明、飛鶴、尼爾森等行業(yè)大咖參加了此次活動(dòng)。