中國國務(wù)院食品安全委員會辦公室會同公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局等部門7日在北京舉辦了2020年“世界食品安全日”中國主場活動。今年“世界食品安全日”的主題為“食品安全，人人有責(zé)”。

國務(wù)院食安辦主任、市場監(jiān)管總局局長肖亞慶在主場活動致辭中強調(diào)，“世界食品安全日”倡導(dǎo)“食品安全，人人有責(zé)”，與我國食品安全社會共治理念高度契合。我們要以此次活動為契機，發(fā)揮中國特色社會主義的政治優(yōu)勢和制度優(yōu)勢，走好食品安全工作的“群眾路線”，促進(jìn)政府、企業(yè)、消費者共同履行責(zé)任，共治共享食品安全。企業(yè)要履行好主體責(zé)任，尚德守法，誠信自律，保證上市產(chǎn)品質(zhì)量安全。

作為活動重要成果，伊利集團攜手阿里巴巴、物美集團等食品產(chǎn)業(yè)鏈上的領(lǐng)軍企業(yè)與專業(yè)機構(gòu)共同發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”。伊利集團董事長潘剛作為食品生產(chǎn)企業(yè)的代表受邀發(fā)言。他表示，伊利參與發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”，正是希望通過深化全產(chǎn)業(yè)鏈合作、加強創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，共同推動食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，從而更好地守護(hù)國人健康。

伊利集團董事長潘剛參加2020年“世界食品安全日”中國主場活動，并作為食品生產(chǎn)企業(yè)的代表受邀發(fā)言。

作為健康食品領(lǐng)軍企業(yè)，伊利始終視品質(zhì)為生命，持續(xù)在產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等全方位開展扎實的品質(zhì)保障工作，積極落實“六穩(wěn)六?！比蝿?wù)。

2019年，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”升級為“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”，從聚焦食品安全風(fēng)險管理到關(guān)注消費者品質(zhì)體驗，由質(zhì)量管理向品質(zhì)管理升級，聚焦“全球優(yōu)品質(zhì)”，持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，保證零食品安全事件。長期以來，伊利建立了“全員、全過程、全方位”質(zhì)量管理體系以及“集團——事業(yè)部——工廠”三級食品安全風(fēng)險監(jiān)測防控體系，在業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預(yù)防，有力保障了產(chǎn)品的高品質(zhì)。

在標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面，伊利作為批入選國家消費品標(biāo)準(zhǔn)化項目的試點單位，通過對全球標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)咨詢及信息支持平臺、標(biāo)準(zhǔn)化管理平臺及體系的打造，形成標(biāo)準(zhǔn)提升質(zhì)量新模式，不斷以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)消費品品質(zhì)提升。經(jīng)過多年的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，目前伊利的標(biāo)準(zhǔn)不僅嚴(yán)于中國國家標(biāo)準(zhǔn)，也嚴(yán)于歐洲、美洲、大洋洲等很多國家的標(biāo)準(zhǔn)。