一筆在“中國(guó)乳都”呼和浩特斥資7億建設(shè)其全球最大封蓋工廠的最新投資，讓一向低調(diào)的利樂公司（Tetra Pak）吸引了不少外界的關(guān)注。

這家年收入超過900億元的瑞典企業(yè)是“隱藏在巨頭身后的巨頭”，在中國(guó)市場(chǎng)，它是伊利、蒙牛、光明等乳企巨頭，以及唯他可可等眾多飲料品牌的包裝供應(yīng)商之一。

隨著客戶們的生意越做越大，利樂中國(guó)的業(yè)務(wù)也跟著水漲船高，并決定要加碼中國(guó)市場(chǎng)了。小食代了解到，昨日，該公司舉行了利樂包裝呼和浩特封蓋工廠動(dòng)工儀式。利樂表示，該封蓋工廠總投資人民幣7億元，預(yù)計(jì)將于2021年初落成，屆時(shí)將成為“利樂全球最大、智能化程度最高”的全自動(dòng)化封蓋工廠。

在發(fā)布會(huì)結(jié)束后，小食代與利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東進(jìn)一步交流，談及了該公司的業(yè)務(wù)現(xiàn)狀、創(chuàng)新思路、包裝趨勢(shì)以及未來策略等。

利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東（資料圖片）

今晚，我們一起來了解下。

7億和100億

“過去20多年來，中國(guó)的乳品飲料行業(yè)蓬勃發(fā)展，甚至有些企業(yè)已經(jīng)躋身全球前列。利樂與中國(guó)客戶共成長(zhǎng)，我們本身也得到了發(fā)展。展望未來，我們看到還有很大的發(fā)展機(jī)遇。”朱屹東告訴小食代，“所以，我們決定在呼和浩特投資我們利樂全球最大的封蓋廠?！?/p>

他向小食代解釋道，從數(shù)量來說，以乳品為例，2019年，中國(guó)人均奶制品的消費(fèi)量大概在35千克左右，而在歐美市場(chǎng)，人均奶制品消費(fèi)量超過100公斤。從質(zhì)量來看，這些年中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)有明顯的升級(jí)趨勢(shì)，消費(fèi)者希望有“更高品質(zhì)、更加方便和更高顏值”的產(chǎn)品。

“因此，我們?cè)?018年推出了利樂夢(mèng)幻蓋+利樂鉆這個(gè)組合的包裝解決方案，上市以來很快獲得了消費(fèi)者的青睞。”他說。這次利樂建設(shè)的新廠投產(chǎn)后，主要生產(chǎn)的就是利樂夢(mèng)幻蓋。

使用利樂鉆峰型夢(mèng)幻蓋包裝的產(chǎn)品

該公司在昨天發(fā)布的一份通報(bào)中表示，利樂包裝呼和浩特封蓋工廠毗鄰其包材生產(chǎn)廠，最大產(chǎn)能將達(dá)每年100億個(gè)封蓋。“工廠落成后將大大提升區(qū)域性的供應(yīng)鏈效率，縮短供貨周期，更穩(wěn)定、高效地為更多乳品飲料企業(yè)供應(yīng)封蓋?！崩麡繁硎尽?/p>

這意味著，這家包裝巨頭正在將更多的產(chǎn)能轉(zhuǎn)移至中國(guó)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

“利樂夢(mèng)幻蓋這個(gè)產(chǎn)品推出以后，我們充分利用了全球的供應(yīng)能力，過去有很大部分都是靠進(jìn)口的。”朱屹東向小食代表示，“7億”和“100億”代表著利樂對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展信心。

據(jù)該公司昨日透露，其在中國(guó)市場(chǎng)的累計(jì)投資已達(dá)37.6億元人民幣。資料顯示，早在1979年，利樂就已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前在上海、北京和香港等主要城市設(shè)立了10余個(gè)分支機(jī)構(gòu)，并在北京、昆山、呼和浩特開設(shè)了包材生產(chǎn)廠。

為包裝付費(fèi)

朱屹東告訴小食代，從市場(chǎng)規(guī)模上來看，“利樂磚”依然是該公司在中國(guó)市場(chǎng)的主流包裝產(chǎn)品，“它主要是滿足大眾化的產(chǎn)品，目前從量上來看，還是占比是最高的”。

使用利樂鉆峰型夢(mèng)幻蓋包裝的產(chǎn)品

但增長(zhǎng)最快的是包括“利樂鉆”在內(nèi)的高端包裝形式。

“近年來，中國(guó)乳業(yè)出現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)，客戶的內(nèi)容物在不斷升級(jí)，推出了更多有機(jī)、高蛋白含量等高端產(chǎn)品，那么與此同時(shí)，他們對(duì)包裝的要求也更高了?！彼f，“所以，我們就會(huì)推出一些握持感更好包裝，比如說利樂鉆，還有一些貨架表現(xiàn)力更好的包裝，比如說利樂鉆峰型，還有一些便捷度更高的包裝，就是帶蓋的。”

對(duì)品牌而言，這自然也會(huì)在包裝成本上有所增加。

在被問及成本增幅時(shí)，朱屹東表示，除了包材本身的價(jià)格，生產(chǎn)線的安裝成本、生產(chǎn)效率等都對(duì)總成本有所影響，很難簡(jiǎn)單比較。“如果能夠通過我們的創(chuàng)新，真正去滿足客戶的需要，從市場(chǎng)的反應(yīng)來看，我們可以很有信心地說，這個(gè)成本是在市場(chǎng)的接受范圍之內(nèi)的?！彼f。

利樂公司大中華區(qū)總經(jīng)理朱屹東（資料圖片）

這些創(chuàng)新背后有很多工業(yè)設(shè)計(jì)上的“小心思”。以夢(mèng)幻蓋為例，“我們做了很多消費(fèi)者測(cè)試，包括從14毫米口徑一直到38毫米口徑的包裝，讓他們選擇哪個(gè)體驗(yàn)最好，要考慮到嘴唇的貼合度、液體的流暢度等。我們的旋蓋方式也特別設(shè)計(jì)過，你很輕松就能開啟?！敝煲贃|說。

愿意為更好的包裝付費(fèi)的消費(fèi)者不在少數(shù)。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)益普索去年發(fā)布的一份報(bào)告，94%的中國(guó)消費(fèi)者喜歡品牌利用新技術(shù)提升產(chǎn)品便利性，79%的中國(guó)消費(fèi)者表示，愿意為提升產(chǎn)品便利性的高科技包裝支付更多的錢，高收入人群尤甚。

數(shù)據(jù)來源：益普索

上述報(bào)告又指出，89%的消費(fèi)者表示對(duì)使用新技術(shù)互動(dòng)感興趣，比如掃碼獲取產(chǎn)品信息（80%），參與互動(dòng)體驗(yàn)（75%）。84%的消費(fèi)者希望透過包裝看到產(chǎn)品或原材料。83%的消費(fèi)者表示非常愿意或比較愿意購(gòu)買包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品，例如產(chǎn)品名有新意（63%），形狀與眾不同（54%），顏色與眾不同（43%）。

追趕中國(guó)速度

隨著包裝在品牌商業(yè)決策中的重要性越來越高，新設(shè)計(jì)、新材料和新玩法不斷迭代，這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈。

在中國(guó)市場(chǎng)的食品飲料包裝領(lǐng)域，重要的玩家還包括澳洲安姆科、美國(guó)希悅爾等外資企業(yè)，以及奧瑞金（中國(guó)紅牛包裝供應(yīng)商）、中糧包裝、美盈森等本土企業(yè)。這些公司涉及的包裝領(lǐng)域十分多元化，不止食品飲料，其各自也有不同的核心業(yè)務(wù)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。