“品牌信譽(yù)、質(zhì)量、食品安全是企業(yè)發(fā)展的重要前提，需行穩(wěn)致遠(yuǎn)，把好食品質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，不斷在全國(guó)獨(dú)領(lǐng)天下，做到品牌中獨(dú)樹(shù)一幟，實(shí)現(xiàn)做優(yōu)做大做強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo)?！苯魇∈￠L(zhǎng)易煉紅在調(diào)研南昌縣專(zhuān)題食品安全工作時(shí)，對(duì)煌上煌股份公司董事長(zhǎng)褚浚殷切說(shuō)道。

4月3日，江西省省長(zhǎng)易煉紅率調(diào)研組一行蒞臨煌上煌，就食品安全工作視察指導(dǎo)。煌上煌集團(tuán)董事局主席徐桂芬、總裁褚建庚、股份公司董事長(zhǎng)褚浚等熱情迎接。

省長(zhǎng)易煉紅一行深入到煌上煌3萬(wàn)噸肉制品加工聯(lián)合廠房，實(shí)地參觀了煌上煌產(chǎn)品從解凍清洗、醬鹵熟化、快速冷卻到氣調(diào)包裝、殺菌等全部工藝流程，聽(tīng)取了煌上煌食品安全管理工作匯報(bào)。近年來(lái)，煌上煌大力實(shí)施轉(zhuǎn)型升級(jí)、技術(shù)革新，打造10萬(wàn)級(jí)潔凈車(chē)間、引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)工藝設(shè)備、上線自動(dòng)化、信息化生產(chǎn)傳輸線，全面實(shí)施智能制造執(zhí)行MES系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、排產(chǎn)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)全過(guò)程閉環(huán)管理，確保各環(huán)節(jié)食品安全管理得到有效保障。

在煌上煌產(chǎn)品展示臺(tái)，省長(zhǎng)易煉紅一行查看了煌上煌集團(tuán)旗下的山茶油、真真老老粽子、新西蘭蜂蜜等產(chǎn)品，品嘗了煌上煌樂(lè)鮮裝，聽(tīng)取了煌上煌集團(tuán)八大產(chǎn)業(yè)集群多元化發(fā)展規(guī)劃及現(xiàn)狀。省長(zhǎng)易煉紅勉勵(lì)煌上煌行穩(wěn)致遠(yuǎn)，做優(yōu)做大做強(qiáng)，把好質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，在醬鹵品牌中獨(dú)樹(shù)一幟，不斷引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，爭(zhēng)做食品安全標(biāo)桿企業(yè)。股份公司董事長(zhǎng)褚浚表示充滿信心，將擼起袖子加油干，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，做消費(fèi)者放心的產(chǎn)品，用先進(jìn)的技術(shù)和良好的產(chǎn)品質(zhì)量樹(shù)立企業(yè)品牌。

多年來(lái)，公司高度重視食品安全工作，以“食品安全”為發(fā)展要?jiǎng)?wù)，依托組織保障、體系保障、產(chǎn)業(yè)鏈保障，構(gòu)筑長(zhǎng)效機(jī)制，嚴(yán)守食品安全。公司形成了集養(yǎng)殖-屠宰-深加工-銷(xiāo)售-科研為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)了食品生產(chǎn)加工從農(nóng)田到餐桌質(zhì)量安全全程可控制和追溯性，成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)高度重視質(zhì)量管理體系建設(shè)，公司整個(gè)食品安全管理形成良性循環(huán)，為消費(fèi)者提供放心、可靠、安全的健康綠色食品。

省委常委、南昌市委書(shū)記殷美根，南昌市市長(zhǎng)劉建洋，南昌縣委書(shū)記、小藍(lán)經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委書(shū)記胡曉海，小藍(lán)經(jīng)開(kāi)區(qū)黨工委副書(shū)記、管委會(huì)主任王建平，南昌縣縣長(zhǎng)陳翔等省、市、縣有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。