中國國務院食品安全委員會辦公室會同公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局等部門7日在北京舉辦了2020年“世界食品安全日”中國主場活動。今年“世界食品安全日”的主題為“食品安全,人人有責”。
國務院食安辦主任、市場監(jiān)管總局局長肖亞慶在主場活動致辭中強調(diào),“世界食品安全日”倡導“食品安全,人人有責”,與我國食品安全社會共治理念高度契合。我們要以此次活動為契機,發(fā)揮中國特色社會主義的政治優(yōu)勢和制度優(yōu)勢,走好食品安全工作的“群眾路線”,促進政府、企業(yè)、消費者共同履行責任,共治共享食品安全。企業(yè)要履行好主體責任,尚德守法,誠信自律,保證上市產(chǎn)品質量安全。
作為活動重要成果,伊利集團攜手阿里巴巴、物美集團等食品產(chǎn)業(yè)鏈上的領軍企業(yè)與專業(yè)機構共同發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”。伊利集團董事長潘剛作為食品生產(chǎn)企業(yè)的代表受邀發(fā)言。他表示,伊利參與發(fā)起成立“中國食品安全聯(lián)盟”,正是希望通過深化全產(chǎn)業(yè)鏈合作、加強創(chuàng)新與標準化建設,共同推動食品產(chǎn)業(yè)轉型升級,實現(xiàn)行業(yè)高質量發(fā)展,從而更好地守護國人健康。
伊利集團董事長潘剛參加2020年“世界食品安全日”中國主場活動,并作為食品生產(chǎn)企業(yè)的代表受邀發(fā)言。
作為健康食品領軍企業(yè),伊利始終視品質為生命,持續(xù)在產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新、標準建設等全方位開展扎實的品質保障工作,積極落實“六穩(wěn)六?!比蝿?。
2019年,伊利將質量管理工作戰(zhàn)略從“質量領先3210戰(zhàn)略”升級為“品質領先3310戰(zhàn)略”,從聚焦食品安全風險管理到關注消費者品質體驗,由質量管理向品質管理升級,聚焦“全球優(yōu)品質”,持續(xù)升級全球質量管理體系,將嚴苛的質量管控標準貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈,保證零食品安全事件。長期以來,伊利建立了“全員、全過程、全方位”質量管理體系以及“集團——事業(yè)部——工廠”三級食品安全風險監(jiān)測防控體系,在業(yè)內(nèi)率先實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預防,有力保障了產(chǎn)品的高品質。
在標準建設方面,伊利作為批入選國家消費品標準化項目的試點單位,通過對全球標準法規(guī)咨詢及信息支持平臺、標準化管理平臺及體系的打造,形成標準提升質量新模式,不斷以先進標準引領消費品品質提升。經(jīng)過多年的標準化建設,目前伊利的標準不僅嚴于中國國家標準,也嚴于歐洲、美洲、大洋洲等很多國家的標準。