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農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒真是靠廣告語(yǔ)贏得市場(chǎng)的青睞嗎?

??2021-08-16 閱讀:786

有一家企業(yè),其產(chǎn)品婦孺皆知,但它的卻并非為人熟悉,“農(nóng)夫山泉”就是這樣;有一個(gè)企業(yè)家,20世紀(jì)90年代初,南下海南,大做龜鱉丸,結(jié)果一舉成功,他叫鐘睒睒。在當(dāng)年那個(gè)大起大落的時(shí)代,很多掘金企業(yè)迷失了未來(lái)方向,能笑到的企業(yè)巨子并不多,而鐘睒睒就是其中的一個(gè)。

2000年,鐘睒睒策劃了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的“水戰(zhàn)”。當(dāng)時(shí),農(nóng)夫山泉突然宣布停止生產(chǎn)純凈水,轉(zhuǎn)產(chǎn)天然水,原因是“純凈水對(duì)健康無(wú)益”。這一觀點(diǎn)的提出,頓時(shí)震驚了國(guó)內(nèi)的飲料業(yè),農(nóng)夫山泉似乎也成為行業(yè)“公敵”,數(shù)家國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)甚至一度聯(lián)手對(duì)農(nóng)夫山泉進(jìn)行封殺,這一事件成為轟動(dòng)當(dāng)年飲料行業(yè)的一件大事。

也就自那時(shí)起,農(nóng)夫山泉登上了瓶裝飲用水市場(chǎng)前三甲的寶座,并穩(wěn)坐至今。農(nóng)夫山泉也因此得罪了幾乎所有的同行。很多人指責(zé)他不講商業(yè)道德,靠炒作牟利。對(duì)此,鐘睒睒認(rèn)為:世界上沒(méi)有一個(gè)人可以說(shuō)廣告做得好就可以把東西賣出去,而產(chǎn)品本身才是決定市場(chǎng)的“殺手锏”。

這場(chǎng)水戰(zhàn)看似冒險(xiǎn),其實(shí)卻是鐘睒睒未雨綢繆、深思熟慮的結(jié)果。當(dāng)年,養(yǎng)生堂旗下的產(chǎn)業(yè)中,賴以起家的保健品增長(zhǎng)放緩,而飲料業(yè)則后來(lái)居上,成為養(yǎng)生堂銷售收入的主要貢獻(xiàn)者之一。

然而,當(dāng)時(shí)農(nóng)夫山泉純凈水的市場(chǎng)份額并不是很高,要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)立足,產(chǎn)品就必須具有差異化。于是,鐘睒睒果斷地率先搶占了浙江千島湖20年的開發(fā)權(quán),并在積累了一定的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)、資金、品牌度和渠道之后,發(fā)動(dòng)了對(duì)純凈水企業(yè)的進(jìn)攻。由于天然水生產(chǎn)對(duì)水源的要求很高,它必須是符合一定標(biāo)準(zhǔn)的地表水、泉水或者礦泉水等,因此水源地的儲(chǔ)備對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。

鐘睒睒又先后在東北的長(zhǎng)白山、華中地區(qū)的丹江口、珠江三角洲的萬(wàn)綠湖等設(shè)立了生產(chǎn)基地。與此同時(shí),他還多方努力,期望建立天然水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在這場(chǎng)天然水與純凈水的爭(zhēng)斗中,鐘睒睒?lè)浅G宄r(nóng)夫山泉的“天然”概念已經(jīng)深入人心,這是花多少?gòu)V告費(fèi)也無(wú)法買來(lái)的效果。

但前段時(shí)間,居然要赴港上市,財(cái)報(bào)一公開,好家伙,賣水的能掙這么多錢,引得大眾一片嘩然。農(nóng)夫山泉和怡寶基本占據(jù)了瓶裝水市場(chǎng)50%以上的市場(chǎng)份額。

有人就好奇問(wèn):既然他那么有錢了,干嘛還上市?。科鋵?shí),農(nóng)夫山泉雖然毛利特別高,但售價(jià)低,賺得算是辛苦錢,就是搬運(yùn)的錢。農(nóng)夫山泉之所以有錢,那是因?yàn)殇N量大。如果用互聯(lián)網(wǎng)思維的來(lái)看,農(nóng)夫山泉其實(shí)只有一個(gè)引流產(chǎn)品。但真正的利潤(rùn)產(chǎn)品呢,比如說(shuō)碳酸飲料,功能性飲料,果汁等等,他們并不好。

2019年5月8日,農(nóng)夫山泉相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)北京商報(bào)記者透露,農(nóng)夫山泉第四款碳酸飲料新品即將上市,該產(chǎn)品結(jié)合了咖啡成分,同時(shí)宣布農(nóng)夫山泉正式進(jìn)軍咖啡界。

據(jù)悉,農(nóng)夫山泉碳酸咖啡新品打出了“厚重咖啡+輕盈氣泡”的新奇組合概念。產(chǎn)品規(guī)格為360ml/瓶,定價(jià)在5-6元之間。不過(guò),這款碳酸咖啡的名稱仍未公布。


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