食品公司雀巢的營(yíng)養(yǎng)保健品版圖再次擴(kuò)大！這是今年以來(lái)，該公司第三次在雀巢健康科學(xué)所在的業(yè)務(wù)領(lǐng)域出手，不過(guò)這次的收購(gòu)標(biāo)的有點(diǎn)特別。

筆者留意到，雀巢今天宣布，雀巢健康科學(xué)公司已同意收購(gòu)Vital Proteins的多數(shù)股權(quán)。在一份通報(bào)中，雀巢形容Vital Proteins是“美國(guó)的膠原蛋白品牌”，以及一個(gè)提供補(bǔ)充劑、飲料和食品的生活方式和健康平臺(tái)。

“這將成為迄今為止樁收購(gòu)膠原蛋白保健品公司的交易，證明消費(fèi)者的觀念正在朝著改善個(gè)人健康的方向發(fā)展。”雀巢今天在一份通報(bào)中說(shuō)。該公司并未公布此次收購(gòu)的金額。這樁交易尚待監(jiān)管部門批準(zhǔn)。

這次，雀巢看上的是家啥樣公司呢？

我們翻閱的公開(kāi)資料顯示，Vital Proteins非常年輕，2012年才在芝加哥成立，旗下的膠原蛋白食品飲料十分多元化，除了膠原蛋白粉，還有營(yíng)養(yǎng)棒、即飲、咖啡奶精等不同品類的膠原蛋白產(chǎn)品。其主打產(chǎn)品是“大藍(lán)罐”膠原蛋白粉，20盎司一罐的售價(jià)約為43美元（約合人民幣304元）。

根據(jù)雀巢今天發(fā)布的通報(bào)，目前，這家初創(chuàng)公司在北美和歐洲的35000個(gè)零售門店中銷售150個(gè)SKU，包括Whole Foods、Costco、Target、Walgreens和Kroger等連鎖超市、藥店或賣場(chǎng)。

Vital Proteins的膠原蛋白粉

有意思的是，據(jù)媒體此前報(bào)道，這家膠原蛋白食品飲料公司創(chuàng)建之初針對(duì)的是“運(yùn)動(dòng)健身需求”，但隨后發(fā)現(xiàn)其大部分消費(fèi)者為有“美容需求”的女性，她們購(gòu)買膠原蛋白粉的主要目的并不是保護(hù)關(guān)節(jié)，而是希望擁有更光滑的皮膚、堅(jiān)韌的指甲和閃耀的秀發(fā)。因此，Vital Proteins的產(chǎn)品賣點(diǎn)和包裝設(shè)計(jì)也隨之改變，開(kāi)始以千禧一代的女性為目標(biāo)客群。

Vital Proteins的膠原蛋白粉

據(jù)媒體去年的報(bào)道，Vital Proteins已拿到了累計(jì)2550萬(wàn)美元的融資（約合人民幣1.8億元），年增長(zhǎng)速度達(dá)到240%，預(yù)計(jì)2019年銷售額將突破2億美元（約合人民幣14億元）。

“膠原蛋白是人體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì)，占人體蛋白質(zhì)總量的近30％和皮膚蛋白質(zhì)含量的70％。它是結(jié)締組織的關(guān)鍵組成部分，為皮膚、頭發(fā)、指甲、骨骼和關(guān)節(jié)的健康提供支持。人體中的膠原蛋白生成在25歲左右開(kāi)始下降，因此補(bǔ)充膠原蛋白對(duì)健康和長(zhǎng)壽是很有必要的?！比赋步裉煸谕▓?bào)中說(shuō)。

但雀巢同時(shí)指出，這些陳述未經(jīng)美國(guó)食品管理局（FDA）的評(píng)估，Vital Proteins的產(chǎn)品不能用于診斷、、或預(yù)防任何疾病。

雀巢在通報(bào)中表示，Vital Proteins對(duì)于雀巢健康科學(xué)現(xiàn)有的產(chǎn)品組合來(lái)說(shuō)是一個(gè)補(bǔ)充，后者旗下?lián)碛卸鄠€(gè)維生素、礦物質(zhì)、補(bǔ)充劑和保健品品牌，包括Atrium Innovations（安純）、Garden of Life（生命花園）、Pure Encapsulations（倍宜健康膠囊）和Persona，每個(gè)品牌都有各自獨(dú)特的專長(zhǎng)和聚焦領(lǐng)域。

獨(dú)立運(yùn)營(yíng)

今天，這家的食品生產(chǎn)商的通報(bào)引述雀巢健康科學(xué)公司首席執(zhí)行官格畢格瑞（Greg Behar）形容，這是一個(gè)“令人興奮的機(jī)會(huì)”，雀巢健康科學(xué)將擁有一個(gè)“成功的品牌”來(lái)切入一個(gè)增長(zhǎng)中的營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域。

“我們雙方都相信，沒(méi)有什么比健康更重要，我們所做的一切都集中在這一信念上。結(jié)合雙方通過(guò)營(yíng)養(yǎng)品來(lái)促進(jìn)健康的努力，我們可以取得更大的成就，幫助我們的消費(fèi)者過(guò)上更充實(shí)、更有活力的生活?！碑吀袢鹫f(shuō)。

雀巢表示，成為雀巢健康科學(xué)產(chǎn)品組合的一部分，Vital Proteins將獲得多種資源，助力其擴(kuò)大其覆蓋范圍和創(chuàng)新。

Vital Proteins的膠原蛋白水

根據(jù)上述通報(bào)，在交易完成之后，Vital Proteins將繼續(xù)作為獨(dú)立業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)。Vital Proteins的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Kurt Seidensticker將繼續(xù)擔(dān)任Vital Proteins首席執(zhí)行官，在其芝加哥總部工作。

他今天在通報(bào)中說(shuō)，Vital Proteins與雀巢健康科學(xué)一道，致力于將其健康平臺(tái)擴(kuò)展到世界各地?！拔覀儗y手合作，通過(guò)高端產(chǎn)品和創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)功能性營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域的發(fā)展，滿足消費(fèi)者的健康需求?！彼f(shuō)，加入雀巢健康科學(xué)，可以利用其資源、規(guī)模和能力，使Vital Proteins更上一個(gè)臺(tái)階，未來(lái)將擴(kuò)大以科學(xué)為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的供應(yīng)。

目前，Vital Proteins并未通過(guò)官方渠道進(jìn)入市場(chǎng)銷售。不過(guò)，筆者今天搜索看到，有不少代購(gòu)和第三方網(wǎng)店正在銷售該公司的膠原蛋白產(chǎn)品，基本上售賣的是其的“大藍(lán)罐”膠原蛋白粉，價(jià)格在270元至340元人民幣左右。

暫時(shí)并未清楚在收購(gòu)?fù)瓿珊?，雀巢是否有?jì)劃將Vital Proteins正式引入市場(chǎng)。但對(duì)雀巢來(lái)說(shuō)，由于消費(fèi)者對(duì)膠原蛋白成分和美容營(yíng)養(yǎng)概念并不陌生，這顯然是一個(gè)潛在機(jī)遇。

如果Vital Proteins要借助雀巢登陸市場(chǎng)，“站”很可能是跨境電商。此前，Atrium Innovations在2017年底被雀巢以23億元美元（約合人民幣162億元）拿下后，旗下的有機(jī)膳食補(bǔ)充劑Garden of Life隨后也加快了在跨境電商渠道的布局，包括在去年5月上市Mykind有機(jī)女士復(fù)合維生素系列新品等。

持續(xù)落子

2020年，雀巢果然如其曾預(yù)告過(guò)的那樣，迎來(lái)了“買賣大年”。雀巢首席財(cái)務(wù)官Fan?ois-Xavier Rogerhe今年3月曾說(shuō)，今年大伙將看到雀巢更多的收購(gòu)和資產(chǎn)剝離交易，又稱“更專注于中型收購(gòu)，而不是大型收購(gòu)”。

的出售動(dòng)作包括：據(jù)外媒本周早些時(shí)候的消息，雀巢已將其意大利面品牌Buitoni pasta北美業(yè)務(wù)出售給一家私人資本公司Brynwood Partners，知情人士透露交易金額為1.15億美元。

另外在收購(gòu)方面，今年4月，雀巢普瑞納宣布已收購(gòu)英國(guó)天然寵物食品品牌Lilys Kitchen。據(jù)悉，Lilys Kitchen生產(chǎn)干濕的貓糧及狗糧，其業(yè)務(wù)已覆蓋30個(gè)國(guó)家共6000家門店。

從資金流向來(lái)看，雀巢健康科學(xué)業(yè)務(wù)顯然是這家食品巨頭當(dāng)下押注的重點(diǎn)。

雀巢健康科學(xué)成立于2011年，是雀巢集團(tuán)的全資子公司，也是第二大醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品公司。雀巢健康科學(xué)業(yè)務(wù)聚焦在消費(fèi)者服務(wù)（包括營(yíng)養(yǎng)品、維生素和非處方藥等）和醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品（包括特醫(yī)食品）兩大板塊。今年一季度，雀巢營(yíng)養(yǎng)品及健康科學(xué)業(yè)務(wù)的銷售同比增長(zhǎng)了2.9%。

除了收購(gòu)的Vital Proteins，在2020年頭兩個(gè)月，雀巢健康科學(xué)就已經(jīng)“兩度出擊”，均集中在醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域。筆者介紹過(guò)，1月27日，該公司宣布達(dá)成今年樁收購(gòu)交易：收購(gòu)艾爾建（Allergan，是一家總部位于愛(ài)爾蘭都柏林的跨國(guó)制藥企業(yè)）旗下的Zenpep。

緊接著在2月5日，雀巢健康科學(xué)又宣布，將對(duì)總部位于美國(guó)加州的生物制藥公司Aimmune Therapeutics進(jìn)行2億美元的進(jìn)一步股權(quán)投資。由此，雀巢健康科學(xué)對(duì)這家被稱為“抗過(guò)敏市場(chǎng)顛覆者”的公司的總投資達(dá)到4.73億美元，持股比例為25.6％。

雀巢首席執(zhí)行官馬克·施奈德（Mark Schneider）

在雀巢看來(lái)，積極地對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品組合進(jìn)行管理，是推動(dòng)增長(zhǎng)和創(chuàng)造價(jià)值的重要方式。

“并購(gòu)將仍是我們價(jià)值創(chuàng)造模型的重要組成部分。2020年開(kāi)局良好，我們預(yù)計(jì)今年又將是繁忙的一年，包括收購(gòu)和資產(chǎn)剝離?！痹诮衲?月舉行的2020紐約消費(fèi)者峰會(huì)上，雀巢集團(tuán)戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)發(fā)展主管Sanjay Bahadur說(shuō)，今年，公司希望將重點(diǎn)重新轉(zhuǎn)向收購(gòu)，并在資產(chǎn)剝離與收購(gòu)之間取得更好的平衡。

今年2月，雀巢曾在2019年財(cái)報(bào)中指出，過(guò)去3年收購(gòu)、出售的資產(chǎn)占2017年總銷售收入的12%。雀巢CEO馬克·施奈德（Mark Schneider）當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)，未來(lái)3年的規(guī)模類似。他又提到，在醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域他本人不會(huì)排除進(jìn)行大型收購(gòu)。

與此同時(shí)，該公司強(qiáng)調(diào)不會(huì)在并購(gòu)上過(guò)度投入?！罢?月時(shí)所提到的，我們對(duì)通過(guò)審慎并購(gòu)來(lái)建立業(yè)務(wù)抱有濃厚興趣，而現(xiàn)在的局面看起來(lái)的確比去年更具吸引力了?！笔┠蔚略诮衲?月舉行的一季度業(yè)績(jī)會(huì)上說(shuō)。