一個(gè)著名的百年老字號(hào)品牌“天津狗不理”，眼見(jiàn)他起高樓，眼見(jiàn)他宴賓客，眼見(jiàn)他樓塌了，狗不理的沒(méi)落是因?yàn)樽吒叨寺肪€(xiàn)失去了親民的價(jià)格，而且沒(méi)有創(chuàng)新味道一成不變，而如今，另一個(gè)國(guó)民飲料品牌“北冰洋”也悄悄漲價(jià)了。

6月30號(hào)，北京的疫情感染漸漸落下帷幕，但是在京的普通人發(fā)現(xiàn)餐廳，超市的北冰洋已經(jīng)到達(dá)8塊錢(qián)一瓶了，半年前記得還是五六塊錢(qián)一瓶，如今8塊錢(qián)一瓶確實(shí)讓很多普通人難以消費(fèi)，情懷這么貴嗎？

北冰洋汽水，成立于1936年，已經(jīng)有八十多年的歷史，在北京，天津等周邊的地區(qū)無(wú)人不曉，但是隨著飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，北冰洋的市場(chǎng)份額越來(lái)越小，以至于北京很多小超市都買(mǎi)不到，但是北冰洋的價(jià)格卻一路水漲船高。

喝北冰洋汽水說(shuō)白了就是一種情懷，玻璃瓶，色素香精有多高端嗎？全世界著名的飲料可口可樂(lè)，芬達(dá)，雪碧等一眾知名飲料品牌全部把價(jià)格往下探，而且品種齊全，創(chuàng)新出各種口味和配方的飲料，反觀(guān)北冰洋，十年如一日，沒(méi)有變化。

在1936年成立的北冰洋，有著光榮的歷史，物質(zhì)匱乏的年代，這種汽水深入到記憶力，如今再喝更多的是一種情懷，在1988年，北冰洋年產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到1000萬(wàn)打，產(chǎn)值超過(guò)一個(gè)億。

北冰洋在1996年左右停產(chǎn)過(guò)一次，被外資控股的北冰洋被雪藏了11年，一度在市場(chǎng)上銷(xiāo)聲匿跡，北冰洋的老團(tuán)隊(duì)也解散，生產(chǎn)線(xiàn)也停工，直到2007年，國(guó)內(nèi)一家公司才從百事手中拿回北冰洋品牌，但從新建立工廠(chǎng)，團(tuán)隊(duì)，市場(chǎng)也耗費(fèi)了無(wú)數(shù)精力。

不過(guò)，功夫不負(fù)有心人，北冰洋汽水新團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)科學(xué)的工藝和超一流的宣傳，讓這款老飲料品牌強(qiáng)勢(shì)回歸，也喚起了無(wú)數(shù)人的記憶，2018年，北冰洋汽水年銷(xiāo)售額超過(guò)6億元，為了滿(mǎn)足供應(yīng)，北冰洋的產(chǎn)能擴(kuò)大也在繼續(xù)。

國(guó)民品牌，中國(guó)自己的飲料，北冰洋汽水在從地?cái)傌浡咂鹆烁叨寺肪€(xiàn)，和阿膠，狗不理包子一樣，選擇不斷增加北冰洋的價(jià)格，讓利潤(rùn)最大化，但是8塊錢(qián)的單價(jià)也讓它失去了親民性，成為了販賣(mài)情懷的飲料。

2.5一瓶的雪碧可樂(lè)，代表的是大眾需求，而8塊錢(qián)買(mǎi)北冰洋，除了情懷，你很難用其他的字眼形容，畢竟量小還貴，走高端路線(xiàn)的弊端雖然利潤(rùn)會(huì)擴(kuò)大，也會(huì)失去更多的市場(chǎng)，狗不理包子就是前車(chē)之鑒，不創(chuàng)新，降低成本，而是賣(mài)情懷，很難說(shuō)走的長(zhǎng)遠(yuǎn)。

對(duì)于這些國(guó)民品牌，如狗不理包子，阿膠，北冰洋等，不斷漲價(jià)能否成為發(fā)展的基石呢，失去市場(chǎng)，失去普通消費(fèi)者，這樣的決策真的對(duì)嗎？讓我們拭目以待吧，你認(rèn)為北冰洋會(huì)像狗不理包子一樣成為失敗者嗎？