曾是國產(chǎn)汽水之王

北冰洋汽水對你來說有印象嗎？在青年人的時代潮流中，你似乎找不到它的影子。

但往上細(xì)數(shù)70、80后，在屬于你父親的那一輩，他們看到了北冰洋，看到了那個熟悉的“雪山白熊”標(biāo)志，一瞬間還存在其童年記憶中的那些片段，依舊是歷歷在目。

北冰洋汽水的雪山白熊商標(biāo)

北冰洋最早成立時間可以追溯到1936年，當(dāng)時“北冰洋”的前身北平制冰廠成立。后來收歸國有，改叫北京新建制冰廠。1951年“北冰洋”商標(biāo)正式注冊，著名的“雪山白熊”商標(biāo)圖案也在這一年面世。

而北冰洋剛開始的時候，只是做一些冰棍、冰淇淋、雪糕等產(chǎn)品，都是跟它起家的制冰業(yè)務(wù)相關(guān)，到了1954年，才正式生產(chǎn)汽水。

當(dāng)時，屈臣氏入駐北京，跟北冰洋一起合作，并且給它提供了多條一體化灌裝流水線，雖然設(shè)備比較老舊，但是在那個年代，這有可能是全國第一條現(xiàn)代化的飲料生產(chǎn)線。

而北冰洋一開始被人視為“奢侈品”，隨著人們的生活水平提高，才有越來越多人消費(fèi)得起，銷量也隨之增加。

到了1985年，正逢北京市食品廠重新改制，也因此成立了北京市北冰洋食品公司。而在此后的三年時間里，北冰洋公司的產(chǎn)值突破了1億元人民幣的大關(guān)，其中凈利潤達(dá)1300萬元，成為當(dāng)之無愧的“國產(chǎn)汽水之王”。

與外資合作后遭遇停產(chǎn)

在外國汽水進(jìn)入中國市場之前，北冰洋汽水在北京是占據(jù)著絕對的地位。

但隨著國門的打開，外國飲料行業(yè)的資本開始涌入中國市場。為了同國際接軌，北冰洋食品公司也開始嘗試同外資合作。

1988年，北冰洋食品公司選擇了與美國百事可樂公司合作。但是外資的到來并沒有為這個老字號帶來活力，百事一心發(fā)展自己的產(chǎn)品，北冰洋的市場份額因此被“壓縮”，最終導(dǎo)致北冰洋汽水逐漸減產(chǎn)乃至最終停產(chǎn)。

用北冰洋食品公司副總經(jīng)理邢慧明的話說就是：“美國人很精明，他們的目的永遠(yuǎn)不可能是來幫助‘北冰洋’發(fā)展壯大的，他們想要的不僅是‘北冰洋’的銷售渠道，更是我們的飲料市場”。

2007年，中方開始和百事公司艱難交涉，要拿回北冰洋的商標(biāo)和使用權(quán)，最終這場談判以“4年內(nèi)不以北冰洋品牌生產(chǎn)任何碳酸飲料產(chǎn)品”為條件，北冰洋品牌的經(jīng)營權(quán)終于回到了中國人手中。

中國老牌汽水“重出江湖

2011年11月，淡出人們視線多年的北冰洋汽水重出江湖。即便是冬天，也抵擋不住北京人對北冰洋的懷舊熱情，第一批10萬箱橘子味汽水很快銷售一空，從此讓北冰洋擁有了回歸市場的信心。

而北冰洋的宣傳語依舊還是“你喝的只是汽水，我喝的是北冰洋”，不過不同的是，這次北冰洋不僅恢復(fù)玻璃瓶，也推出了塑料型包裝以及聽裝的汽水。

北冰洋汽水的強(qiáng)勢復(fù)出，引發(fā)了老北京人懷舊的熱潮，同時也引燃了新北京人追求新事物的好奇心，這也進(jìn)一步推動了北冰洋汽水銷量的增長。

截至目前，北冰洋在全國23省設(shè)立了180個經(jīng)銷商，一年賣出1200萬箱。據(jù)了解，北冰洋2018年的銷售額高達(dá)6億元。可以說在市場氛圍上，還是有很大一部分受眾群體的。

而北冰洋的回歸，能有這樣的收獲，估計連百事可樂都沒料到，當(dāng)初被它雪藏那么多年的品牌，居然還能“重出江湖”，令它措手不及。

尾聲

對于重新回歸的老品牌來說，想要煥發(fā)新生，還是需要打造切合年輕人調(diào)性的爆款內(nèi)容，才有利于品牌的傳播，“青春、時尚、個性”的活力元素，才能吸引年輕群體的注意力，成為年輕人心目中的“時尚標(biāo)桿”。

而北冰洋在沉寂了多年后，還能回歸市場，確實(shí)挺不容易的。不過老品牌因?yàn)榍閼眩谥匦旅媸篮?，對于陪伴著北冰洋汽水長大的那一代人來說是極其好的，但面臨如今新的市場形勢，老字號要傳承，更要與時俱進(jìn)。