運(yùn)動健身達(dá)人們越來越多,運(yùn)動飲料也成了掌上必備。
運(yùn)動飲料就是抗疲勞的么?運(yùn)動飲料這么多,什么樣的才好?紅牛是嗎?脈動是嗎?
不選出一款喝著放心的,還怎么能愉快地運(yùn)動呢!
看我善良的眼神,接下來奉上~挑選大招~~~
1、運(yùn)動飲料,有啥不一樣?
運(yùn)動飲料理化指標(biāo)
運(yùn)動時(shí)喝普通飲料為啥不行呢?原因有三。
NO.1能補(bǔ)充電解質(zhì)。運(yùn)動飲料除了補(bǔ)水,更是補(bǔ)充電解質(zhì),這點(diǎn)很關(guān)鍵。如果不及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì),會影響神經(jīng)與肌肉的正常功能,出現(xiàn)抽筋、神志模糊等,甚至造成電解質(zhì)紊亂、水鹽代謝紊亂,讓身體嚴(yán)重脫水。最常見的電解質(zhì)是鈉、鉀,這在普通飲料中不一定有。
NO.2 糖不一樣。普通飲料中大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖,喝后血糖會迅速升高,從而刺激胰島素分泌增加,又很快使血糖降低,血糖猶如“過山車”,不利于血糖穩(wěn)定。
而運(yùn)動飲料除了有白砂糖、葡萄糖等精制糖之外,還有低聚糖,這類水溶性膳食纖維(如低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖)能延緩糖的吸收,幫助維持血糖穩(wěn)定。
NO.3 更快被吸收。按照國家標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)動飲料的含糖量在3~8%,低于或等于血液的晶體滲透壓,意味著運(yùn)動飲料中的營養(yǎng)成分更易于人體吸收。
運(yùn)動飲料的含糖量并不高,遠(yuǎn)低于果汁飲料、可樂、茶飲料等,除非每次喝過量,否則不會能量過剩。
2、運(yùn)動超過1小時(shí),就需要
“好鋼用在刀刃上”,不運(yùn)動時(shí)喝運(yùn)動飲料,就浪費(fèi)了,還可能帶來一些健康問題。而對于健身愛好者、專業(yè)運(yùn)動員、戶外運(yùn)動者等,運(yùn)動飲料便如雪中送炭。只要運(yùn)動時(shí)間超過1小時(shí),或高溫、高濕、高海拔等特殊環(huán)境下運(yùn)動超過30分鐘,就要補(bǔ)充運(yùn)動飲料。
但是,不要運(yùn)動后才“咕咚咕咚”地停不下來,在運(yùn)動前、中、后,都要喝一點(diǎn)。一般情況下,每20分鐘就要飲用100毫升,不要大口暴飲,而要小口多次地喝,也不要喝冰鎮(zhèn)飲料,能避免腹脹、腹痛等不適。
3、“抗疲勞”成分,要慎選
運(yùn)動之后疲憊不堪,特別希望快速恢復(fù)體力。一些飲料就抓住這點(diǎn),主打“抗疲勞”作用,主要是添加了咖啡因、牛磺酸、肌醇、中藥提取物等,其實(shí),這更多的是商家的噱頭。從理論上說,這些成分或許有一定的抗疲勞作用,不過至于添加量是否足以實(shí)現(xiàn)抗疲勞的功效,目前沒有相關(guān)可靠的數(shù)據(jù)支持。
況且,要緩解身體、肌肉的疲勞,急需補(bǔ)充的是水分、糖和電解質(zhì)。所以,不要刻意追求這些“抗疲勞”成分。
4、運(yùn)動飲料購買指南
(悄悄告訴你,這里很重要)
大部分超市沒有運(yùn)動飲料專柜,有些產(chǎn)品甚至沒有標(biāo)明“運(yùn)動飲料”字樣,那我們怎么選出合格的運(yùn)動飲料呢?
1.)看含糖量
看營養(yǎng)成分表中,含糖量在3~8 g/100ml內(nèi),這是運(yùn)動飲料最基本要求,太高或太低都不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.)看電解質(zhì)
運(yùn)動飲料含有一定的鈉、鉀電解質(zhì)。國標(biāo)規(guī)定,鈉的含量范圍為50~1200 mg/L、鉀的含量為50~250 mg/L。
3.)不要有碳酸
看配料表發(fā)現(xiàn),好多飲料會添加碳酸(二氧化碳)。雖然國家標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)定運(yùn)動飲料禁止添加哪些成分,但從運(yùn)動營養(yǎng)來看,運(yùn)動前后不建議喝有碳酸成分的飲料。
碳酸很容易造成腹脹、打嗝,很多人覺得這種狀態(tài)很過癮,其實(shí)這會提高呼吸頻率,對運(yùn)動時(shí)的狀態(tài)和運(yùn)動后的恢復(fù)都不利。此外,碳酸飲料會促使骨鈣的流失,增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)等,不建議選擇。
4.)看維生素
如果一款運(yùn)動飲料同時(shí)具備以上三個(gè)條件,已是合格的運(yùn)動飲料了。但由于運(yùn)動時(shí),一些水溶性維生素也會隨體液丟失,所以如果配料表中還有維生素C、維生素B族,那就是一款優(yōu)秀的運(yùn)動飲料了。
所以紅牛(糖太高),脈動(缺少礦物質(zhì))……統(tǒng)統(tǒng)不是真正地運(yùn)動飲料喔~~5、運(yùn)動飲料也有“固體”的
運(yùn)動飲料還有“瘦身”版,最常見的是固體運(yùn)動飲料。固體運(yùn)動飲料繼承了液體運(yùn)動飲料的有效成分,同時(shí)可以根據(jù)自己的口味沖調(diào)。
另外,還有可以“吃”的運(yùn)動飲料,即能量棒、能量凝膠類的產(chǎn)品,不必沖調(diào),開袋即食,就能及時(shí)補(bǔ)充能量。這些“替身”攜帶方便,特別適于戶外運(yùn)動者,如野外徒步者、自行車騎手以及救災(zāi)工作者等。
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