每年8-9月是刺梨成熟采摘季,站在云貴高原的山坡上放眼望去,漫山遍野的刺梨生機盎然。天剛微微亮,果農(nóng)們便開始上山采摘刺梨,采摘、分揀、裝框,忙得不亦樂乎。
刺梨,是貴州獨有的特色林產(chǎn)品,少有的藥食兩用型水果,有著“維C之王”稱號。誰能想到,這個曾經(jīng)久藏深山毫不起眼的水果果種,現(xiàn)在已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐摹包S金果”。
在距離貴州1800公里余外的上海,啟動“刺梨幫扶”工程。為了深入了解貴州刺梨及當(dāng)?shù)匕l(fā)展困境,光明乳業(yè)成立專項工作組多次來到貴州調(diào)研,幫助貴州當(dāng)?shù)匕l(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè),并潛心研發(fā)刺梨系列產(chǎn)品,并利用自身品牌影響力,對刺梨的特點進(jìn)行加工,將刺梨產(chǎn)品賣到全國各地,擴大消費者對刺梨的認(rèn)知。光明乳業(yè)通過刺梨幫扶帶動農(nóng)村群眾脫貧增收,為打造刺梨脫貧攻堅大產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)光明力量。