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科技賦能品質(zhì)實(shí)力 君樂寶奶粉獲河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

??2021-08-16 閱讀:875

日前,2020年度河北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會在石家莊召開,憑借高質(zhì)量創(chuàng)新成果的落地驗(yàn)證和迭代升級,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)“嬰幼兒配方奶粉安全控制關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”榮獲河北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),這是君樂寶乳業(yè)集團(tuán)第四次獲得該項(xiàng)殊榮。

用品質(zhì)墊起奶業(yè)新臺階

時(shí)間撥回到七年前,彼時(shí)國產(chǎn)奶粉行業(yè)并不被看好,消費(fèi)者紛紛海淘,一片質(zhì)疑聲中,君樂寶踏進(jìn)了這個(gè)門檻。

“君樂寶做奶粉的初衷,就是再也不讓我們的國人為了一罐奶粉還要不遠(yuǎn)萬里從國外背回來。”談起初心與使命,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼如是說。

迎難而上,用品質(zhì)墊起奶業(yè)新臺階。七年間,君樂寶立足本土資源,對標(biāo)“世界一流”,依托高科技研發(fā)、先進(jìn)的牧場、領(lǐng)先的工廠、一流的合作伙伴和國際食品安全管理體系,創(chuàng)建全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有自控,從而保障每一罐奶粉的安全、放心,品質(zhì)優(yōu)良。

奶粉好不好,市場說了算。自2014年上市以來,君樂寶奶粉年均復(fù)合增長率達(dá)84.5%,遠(yuǎn)高于同期行業(yè)平均增速8.1%。上市不久,還通過歐洲BRC(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))A 頂級認(rèn)證和IFS(國際食品標(biāo)準(zhǔn))優(yōu)先級認(rèn)證,并先后登陸香港、澳門市場銷售。

用創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

為了讓祖國的下一代喝上好奶粉,君樂寶圍繞嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈的安全控制,建立原料乳綠色生產(chǎn)及控制技術(shù)、生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、智能化制造以及安全保證體系,開發(fā)出更適合中國寶寶體質(zhì)的9大系列27個(gè)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品。

此次再獲河北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)的殊榮,背后是君樂寶用創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的扎實(shí)功底。

——更綠色。創(chuàng)新綠色養(yǎng)殖技術(shù)、奶牛全方位精準(zhǔn)營養(yǎng)保障控制模式、“種養(yǎng)+”標(biāo)準(zhǔn)化牧場養(yǎng)殖模式,建立風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控體系,實(shí)現(xiàn)菌落總數(shù)低于2萬CFU/mL,體細(xì)胞數(shù)低于20萬個(gè)/mL,優(yōu)于歐美標(biāo)準(zhǔn)。

——更科技。牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理,降低了微生物污染的風(fēng)險(xiǎn),并開發(fā)低致敏性、益生菌、A2型等嬰幼兒配方奶粉,創(chuàng)新干濕法復(fù)合生產(chǎn)工藝,保留更多活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。

——更智能。生產(chǎn)線數(shù)字化裝備率達(dá)95%以上,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈智慧化、銷售網(wǎng)絡(luò)的智能化,以及在線管控、信息化和工業(yè)化融合管理。

——更安全。獲得GAP認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證、BRC和IFS認(rèn)證等,構(gòu)建嬰幼兒奶粉的斑馬魚生物安全評價(jià)技術(shù)和細(xì)胞靶向篩查技術(shù),整合ISO9001、HACCP、BRC、IFS等全球管理體系,構(gòu)建嬰幼兒奶粉全面質(zhì)量管理模式。

用迭代升級產(chǎn)品新賽道

伴隨著嬰幼兒配方奶粉市場精細(xì)化、多元化、品質(zhì)化發(fā)展趨勢,中國奶業(yè)已基本實(shí)現(xiàn)了由外延式總量擴(kuò)張向內(nèi)涵式質(zhì)量提升發(fā)展的轉(zhuǎn)變,由此君樂寶奶粉也邁入產(chǎn)品迭代升級新賽道。

新一代配方有機(jī)奶粉優(yōu)萃有機(jī)奶粉、自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶粉、全維度36種營養(yǎng)小小魯班詮維愛兒童配方奶粉等明星產(chǎn)品,以品質(zhì)與營養(yǎng)的雙重提升豐富產(chǎn)品矩陣,滿足新生代父母消費(fèi)升級的需求。

其中,優(yōu)萃有機(jī)奶粉是全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機(jī)奶粉,依據(jù)中國寶寶體質(zhì)創(chuàng)新奶粉配方,增加小分子蛋白、益生菌等14種營養(yǎng),配方更全面。奶源則采用自有牧場有機(jī)生牛乳,一次成粉、全程有機(jī)可追溯,保留了生牛乳的天然風(fēng)味與豐富營養(yǎng)價(jià)值,被廣大消費(fèi)者稱為“新一代有機(jī)奶粉”,試銷首月銷售額突破1.2億元。

初心如磐,使命在肩。君樂寶奶粉上市七年,持續(xù)在母嬰領(lǐng)域深耕細(xì)作,第三方調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前每天有超四百萬媽媽選擇君樂寶奶粉,且復(fù)購率達(dá)96%、凈推薦值為45%,遠(yuǎn)超進(jìn)口品牌。

七年耕耘,矢志不渝?!拔磥?,君樂寶奶粉將以更多高品質(zhì)產(chǎn)品,為中國寶寶健康成長保駕護(hù)航,以更多高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐,為中國奶業(yè)全面振興貢獻(xiàn)力量。”劉森淼表示。

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