乳制品作為大眾生活不可或缺的營(yíng)養(yǎng)品，越來(lái)越受到消費(fèi)者的重視，在2020年突如其來(lái)的疫情之后，大眾對(duì)牛奶等乳制品的消費(fèi)需求進(jìn)一步增長(zhǎng)，使得乳制品市場(chǎng)再次擴(kuò)大。伊利牛奶作為市場(chǎng)選擇率極高的品牌，不僅銷量持續(xù)領(lǐng)跑，品質(zhì)也十分穩(wěn)定，得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)《2020亞洲品牌足跡報(bào)告》，伊利憑借91.6%的品牌滲透率、近13億的消費(fèi)者觸及數(shù)，連續(xù)五年位列中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)者選擇最多的品牌榜首，推動(dòng)伊利穩(wěn)健發(fā)展。在去年疫情大考之下，伊利實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，伊利牛奶不僅得到了國(guó)人認(rèn)可，更在世界舞臺(tái)上綻放了閃耀光彩。

伊利牛奶的高銷量與高品質(zhì)得益于伊利多年來(lái)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，在“伊利即品質(zhì)”這一企業(yè)信條的指引下，伊利視品質(zhì)如生命，致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的產(chǎn)品。

從2019年開(kāi)始，伊利將質(zhì)量管理工作戰(zhàn)略從“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”升級(jí)為“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，整合全球優(yōu)質(zhì)資源，持續(xù)升級(jí)全球質(zhì)量管理體系，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈，為伊利牛奶的品質(zhì)守住了第一道防線。

伊利還在業(yè)內(nèi)率先建立完善的產(chǎn)品追溯程序，并實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、控制、預(yù)防。在原料質(zhì)量控制方面，伊利更提出了令人震驚的質(zhì)量管理“三條線”，即在國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上，提升50%的標(biāo)準(zhǔn)制定企標(biāo)線;在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)制定內(nèi)控線，環(huán)環(huán)相扣保障原材料的安全，為伊利牛奶的品質(zhì)護(hù)航。

即使在疫情期間，伊利也絲毫未曾松懈，原奶收購(gòu)、加工、質(zhì)檢、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)有序進(jìn)行，全力保障人們?nèi)粘Ｉ畈皇苡绊?，讓消費(fèi)者看到了伊利品質(zhì)之外的更多閃光點(diǎn)。未來(lái)，伊利還將充分發(fā)揚(yáng)“中國(guó)乳業(yè)精神”，牢守品質(zhì)，開(kāi)拓創(chuàng)新，加速實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。