近日，白象品牌榮登億歐發(fā)布的2021新國(guó)貨TOP100品牌榜，成為消費(fèi)者最喜愛(ài)的食品行業(yè)新國(guó)貨品牌之一！

6月10日，億歐EqualOcean正式發(fā)布 《2021新國(guó)貨CoolTop100品牌榜》及解讀報(bào)告。歷時(shí)3余月，經(jīng)過(guò)三輪篩選、四大指標(biāo)等一系列嚴(yán)苛的考核流程，億歐EqualOcean最終從1000多個(gè)報(bào)名品牌中，遴選出100家最具有代表性的新國(guó)貨品牌。白象食品憑借著精湛的制造工藝、優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗(yàn)、專業(yè)的服務(wù)能力，榮登榜單。

白象食品股份有限公司正式創(chuàng)建于1997年，是一家以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業(yè)。目前，白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個(gè)省布局12個(gè)優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地，旗下設(shè)有分子公司20余家。其先后獲評(píng)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國(guó)面制品最具活力企業(yè)之一”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)。

近年來(lái)，白象食品利用骨湯產(chǎn)品市場(chǎng)積累下的豐富經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)發(fā)力，不斷創(chuàng)新，其中湯好喝系列獨(dú)占骨湯面市場(chǎng)鰲頭。白象湯好喝精制骨湯包，工序嚴(yán)苛、用料講究，甄選高品質(zhì)食材上等鮮料，優(yōu)質(zhì)棒骨、上等海鮮、老母雞湯面更是嚴(yán)格選取一年以上老母雞來(lái)燉湯，六道匠心工序，經(jīng)過(guò)6小時(shí)慢熬，采取科學(xué)的三段提取工藝，分段提取鮮、香、醇的特征，從而保證廚師熬湯的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)的不流失，滿足消費(fèi)者對(duì)高湯面的多元需求，傳遞中國(guó)味道。

行業(yè)深耕24年，白象食品堅(jiān)持于發(fā)展中謀創(chuàng)新，不斷沉淀“中國(guó)味道”。作為行業(yè)中的龍頭企業(yè)，白象食品在弘揚(yáng)面食文化方面也有著自己的擔(dān)當(dāng)。為傳承古法制面的晾曬工藝，保持自然醇厚的面香，白象食品推出“慢曬陽(yáng)光晾曬掛面”，打造透潤(rùn)軟彈易消化的優(yōu)質(zhì)面筋，讓人們愛(ài)上吃面的同時(shí)也感受到悠久的晾曬制面的文化。白象食品遵循22道古法慢工藝嚴(yán)謹(jǐn)制面，結(jié)合自主開(kāi)發(fā)創(chuàng)新捶打工藝與分階段醒面的方式，激發(fā)原味，重新定義好吃的一碗面。