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春節(jié)后市民可吃上零農(nóng)殘食品

??2021-08-16 閱讀:479

上午,記者從北京綠色太陽零農(nóng)殘研究院獲悉,春節(jié)后,其研發(fā)成功的“零農(nóng)殘”食品將陸續(xù)走入北京百姓餐桌,朝陽百姓有望成為批受益者。

綠色太陽零農(nóng)殘研究院副院長(zhǎng)劉兆君介紹,零農(nóng)殘的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)進(jìn)行了二十余年,近十年來成果開始顯現(xiàn)。其在全國(guó)300多個(gè)基地培育出的蔬菜、水果、糧食等,連續(xù)三年通過了歐盟的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),而歐盟的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)被認(rèn)為是世界上較嚴(yán)苛的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解,培養(yǎng)零農(nóng)殘食品的方法比較簡(jiǎn)單,只要在植物生長(zhǎng)的不同階段,施用由中草藥萃取出的液體合成物,通常來說,一個(gè)生長(zhǎng)周期只需施用5次,以此來降解植物體內(nèi)的農(nóng)藥殘留,同時(shí)使植物體內(nèi)的重金屬發(fā)生變化,進(jìn)而大大減少有害重金屬的含量。值得一提的是,“零農(nóng)殘”并不是指“農(nóng)藥殘留為零”,而是指殘留量處于安全標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。

“一畝地只需一瓶降解劑,八十多塊錢,成本的增加有限。因此,我們的零農(nóng)殘食品將進(jìn)行平價(jià)銷售,不會(huì)比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的價(jià)格高?!?/p>

劉兆君介紹,該降解劑也正在走向國(guó)際市場(chǎng),已被韓國(guó)、巴西、巴基斯坦等十幾個(gè)采用。

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